WHO udsendte en fødevare, der kan forårsage udviklingen af kræftceller i kroppen. For eksempel onkologi i tarmene og maven kan forårsage rødt kød, eller snarere dens genbrugsmateriale - salami, skinke eller bacon. Sygdommen provokerer ikke selve produktet, og nitrat og nitrit, der er føjet til det. Endvidere dannelse af kræftfremkaldende stoffer forårsager termisk forædling rødt kød - især ved høje temperaturer (fx under stegning kebab på trækul).
IARC (International Agency for Research on Cancer) mener, at sygdommen også kan fremprovokere pesticider, sødemidler og aromastoffer kunstig oprindelse, tilsætningsstoffer til fødevarer. Imidlertid har videnskabelige beviser for dette endnu ikke resulteret.
Ud over den rød forarbejdet kød kræftsagen dårlige vaner, overvægt, dårlig kost og en stillesiddende livsstil. For eksempel kan rygning provokere mere end 10 typer af cancer, og anvendelsen af alkohol - omkring 5 procent af totalen.
Vigtigt! For at reducere risikoen for sygdom, læger ofte anbefale at spise mere frugt og grønt, fede fisk, gurkemeje, fødevarer med højt i fiber, granatæbler og blåbær. Og i stedet for kaffe og sort te at drikke grøn te.
Det er værd at bemærke, at den positive effekt af ovenstående "superfudov" ikke videnskabeligt bevist. Derfor omkring behovet for at vide, hvornår de skal stoppe, for at føre et aktivt liv og, selvfølgelig, ikke at misbruge alkohol og tobak.
Vil du vide mere om medicin? Glem ikke at støtte vores kanal i tjeneste Yandex. Zen Ligesom og abonnement. Det motiverer os til at offentliggøre mere interessante materialer. Også, kan du hurtigt lære om nye udgivelser.
