På trods af al pølsens skadelighed er de stadig til stede i børns og voksnes kost.
Men i hvilken alder og hvordan er brugen af pølser relativt sikker for børn?
1. Hvis du ikke helt kan nægte sådant forarbejdet kød, skal du i det mindste ikke give det til et barn under 3 år i det mindste. Semirøget pølser - op til 5 år.
2. Vælg de mest naturlige pølser, som ikke indeholder konserveringsmidler, smagsforstærkere, farve og lugt osv. De vil være dyrere end almindelige pølser og sandsynligvis ikke så velsmagende. Men mere sikkert. En endnu bedre mulighed er at lave pølserne selv derhjemme for at være sikker på deres sammensætning.
3. Vær opmærksom på diættyper af pølser - for eksempel fra kalkunkød. De er mindre fede og mere velegnede til babymad.4. Brug ikke for meget. Pølser er en bekvem mad, når der ikke er tid til at lave mad. Men han skulle ikke være en regelmæssig gæst i dit køleskab og mave - ikke mere end en gang om ugen. Pølser kan bruges til at diversificere kosten, når barnet vokser op og bliver træt af at spise alt kogt, stuet og dampet.
5. Kombiner korrekt med andre fødevarer. Pølser, ligesom kødretter, spises bedst med grøntsager. Men kombinationen med korn og pasta viser sig at være for tung og høj i kalorier.
Du vil også være interesseret i at læse:
- Pasta i et barns kost: i hvilken alder kan du give og hvor meget
- Nødder i et barns kost
- I hvilken alder kan et barn få en avocado