I dag besluttede at lave mad til middag kartofler med kød og gulerødder, lagde lag. Da det viste sig, at beslutningen var meget vellykket.
Tilberedningstid - 60 minutter
Antal portioner - 1
Hvad skal der til for skålen
- Kartofler - 150 g;
- kød - 200 g;
- gulerødder - 50 g;
- Mayonnaise - 50 g;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
- vand - 50 ml;
- salt - efter smag.
Hvordan til at bage en velsmagende kød med kartofler i ovnen
1. Kød, Jeg har den svinekød, skåret i mellemstore stykker. Salt, peber, pels med olie. Lad virke i 15 minutter.
2. I mellemtiden rense kartoflerne og skær gulerødder.
3. På bunden af formen for at sprede bagekartofler. Hans salt, men kun lidt. Tilsætning 1/5 af volumenet mayonnaise.
4. Sæt kartoflerne på halv forberedt svinekød og mayonnaise.
5. Kød - gulerødder og mayonnaise igen. Hæld 50 ml vand.
6. Det sidste lag - kød. Sætter stramt nok.
7. Promazyvayut rester mayonnaise og sat i en forvarmet ovn til 200 grader.
8. Bag kød med grøntsager 35-40 minutter.
Således har vi to slags kød - med en lys, sprød på toppen og mørt, saftigt indeni.
Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!