Tender svinekød med en let humlearoma og krydret eftersmag - disse egenskaber har en parabol, madlavning metode, som jeg vil vise.
Tilberedningstid - 60 minutter
Antal portioner - 1
For at forberede stege svinekød i øl take
- Svinekød - 300 g;
- løg - 2 stk;.
- øl - 250 ml;
- laurbærblad - 2 stk;.
- sort peber - 1 time. l.;
- teriyaki sauce - Artikel 1.5. l.;
- Sort peber - et par ærter.
Hvordan at lave mad svinekød i øl i ovnen
1. Kød skæres i mellemstore terninger.
2. Tilsæt krydderier, salt, teriyaki sauce. Lage svinekød 2-3 timer.
3. Shinkuem halvcirkler løg.
4. Bagning fad foret med folie. Spred stævnen, laurbærblade, allehånde ærter.
5. Kød spredes på en sløjfe i ét lag.
6. Svinekød pour øl lukkefolieelement og sat i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 50 minutter.
7. Efter 50 minutter fjernes folien og lade kødet i ovnen i yderligere 15 minutter. I løbet af denne tid øllet er helt fordampet, så kun berusende aroma og smag.
Kød tilberedt på en seng af løg med en øl i ovnen, viser det sig meget saftigt, udbud og smagfuld.
Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!