Sarte, tynde og lidt crispy pandekager til rismel kendetegnet ved en behagelig smag. I modsætning til hvede pandekager til rismel lettere, mindre tæt, og dette mere blid.
Tilberedningstid - 60 minutter
Portioner - 3
Hvad du har brug for pandekager til rismel
- rismel - 250 g;
- kartoffel- eller majsstivelse - 1 spsk. l.;
- Æg - 2 stk;
- mælk - 400 ml;
- Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
- sukker - 2 spsk. l.;
- Salt - en knivspids.
Sådan koger ris pandekager
1. Pisk æg piskeris, tilføje til dem sukker og salt. Pisk indtil lys skum.
2. Den resulterende blanding hældes mælk, opvarmet til stuetemperatur og den varme olie.
3. Tilsæt derefter rismel og stivelse.
4. Dejen blandes godt og fortsæt til at lave mad pandekager.
5. Dejen hældes på en godt opvarmet pande.
6. Steg pandekager på begge sider.
Men det er vigtigt at observere én betingelse for at gøre pandekager på en rismel - Obligatorisk blande dej før hælde hver pandekage.
7. Det er, hvor hurtigt og nemt vi har forberedt pandekager mel ris.
Sådanne udbud og rødmosset pandekager er gode både i varme og kulde. Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
