Jeg foreslår at indføre en win-win madlavning karper. Fisken viser sig meget velsmagende og mørt. Men vigtigst af alt, er tilstedeværelsen af sten i det overhovedet ikke mærkes.
Tilberedningstid - 40 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- karper - 1 stk;
- kartofler - 50 g;
- gulerødder - 20 g;
- løg - 20 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
- dild - til smag;
- salt - til smag;
- jorden sort peber - efter smag.
fremstillingsmetode
Sig på en gang, at det karuds jeg har ryddet renset, gæller, skalaer. Selve processen vil ikke afsløre - at fokusere på processen med at forberede retter.
1️⃣ løg skåret i halve ringe.
2️⃣ Carrots skåret i strimler.
3️⃣ tyndt og fint snittede kartofler.
4️⃣ til grøntsager tilføje krydderier, hakkede krydderurter og en spiseskefuld mayonnaise.
5️⃣ renset fisk godt vaskes, obsushivayut, frakke med dine foretrukne krydderier og gøre på sine bagerste del hyppige korstog nedskæringer. Så vi minimere muligheden for at falde sten i færd med at smage det færdige fad.
6️⃣ fisk spredning på et stykke pergament, og dens - på et stort stykke folie. Pergament er nødvendig for at undgå at brænde fisken. Farshiruem karper fyldte grøntsager.
7️⃣ Samu fisk smører også mayonnaise, drysset med olie.
8️⃣ Carp wrap stramt i folie og sende det i ovnen i 30 minutter. Ovntemperaturen er 200 grader.
Fyldte karpe, bagt, klar.
Servér fisken med friske krydderurter.
Karas viser sig meget velsmagende og mørt, saftigt fyld med grøntsager. Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påMRSE!
