Denne variant i udarbejdelsen af svinekød multivarka sikkert appellere til dem, der elsker saftigt kød med en lækker skorpe. Mængden af tomatpuré, som i øvrigt kan erstattes af en frisk tomat puré, du kan stige en smule for at få en velsmagende sovs.
Tilberedningstid - 60 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- Svinekød - 400 g;
- Gulerødder - 1 stk;
- løg - 1 stk;
- vegetabilsk olie - 3 spsk. l.;
- tomatsauce - 2 spsk. l.;
- skarp sennep med korn - 1 spsk. l.;
- vand - til smag.
fremstillingsmetode
1️⃣ gulerødder skåret i strimler og løg i halve ringe.
2️⃣ skiver grøntsager bør først steges i olie: program "Stegning" 7 minutter.
3️⃣ kød bør skylles, tørres og derefter skæres. vælge størrelsen af stykkerne til din smag.
4️⃣ skiver svinekød send til løg og gulerødder. Nu det magiske begynder. Mange mennesker fejlagtigt begynder at gryderet kød uden forbehandling. Dette er forkert. For at bevare saftighed af kød og producere en lækker skorpe på ydersiden kød før quenching skal stege. Derfor udsætter vi mode "Ristning" i 15 minutter. Under stegning af kød, så glem ikke at røre indholdet af skålen.
5️⃣ Det er fortsat kun at tilføje tomatsauce og sennep. Og selvfølgelig, hæld vand i skålen - det bør ikke være højere end niveauet for indholdet i skålen. Expose mode "Putting out" af 35 minutter.
Stegt svinekød i multivarka viser sig meget mørt og saftigt.
Kødet skal serveres med frisk grønt til din foretrukne pynt. Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påMRSE!
