Her til morgen besøgte jeg en interessant idé - at forberede en usædvanlig omelet. Og jeg besluttede at gøre det hele i tre æg, men fra en række fugle - kylling, and og gås. Lad os se hvad der sker!
Tilberedningstid - 35 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- kylling æg - 1 stk;
- andeæg - 1 stk;
- Gåseæg - 1 stk;
- mælk - 150 ml;
- pølser jagt - 50 g;
- salt - til smag;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
For mig var den store opdagelse, at andeæg i størrelse næsten det samme som hønen. Men Kragen er større end omkring 2,5 gange, men det viser sig, at størrelsen er ikke grænsen.
fremstillingsmetode
1️⃣ første æg vask godt - det er ikke et modefænomen, men en nødvendighed. Det menes, at de andeæg er meget beskidt, så de skal skylles grundigt. Så bryder de tre æg i en skål.
2️⃣ Afmål den ønskede mængde mælk, tilsæt æg, salt og piskeris.
3️⃣ Skær pølser i ringe.
4️⃣ Send pølserne til den allerede pisket blanding af æg og mælk.
5️⃣ Hæld æg-mælkeblanding i skålen omelet Multivarki olieret. Sæt mode "Bagning" af 25 minutter.
6️⃣ Efter 25 minutter vores omelet er klar.
7️⃣ Før servering, drys med krydderurter omelet.
Her er en storslået omelet "Egg Trio" har vist sig.
Og smagen? Han er noget tykkere på grund af tilstedeværelsen af gåseæg, men stadig bud og utrolig luftig. Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påMRSE!
