Cubanske suppe med kylling og banan: lækker eksotisk familie

Bananer - en meget nyttig og nærende produkt. De er rige på kalium, der er nødvendige for hjerte sundhed samt pektin og fiber, som hjælper fordøjelsen. I vores land bananer besluttede den til at bruge i form af ost. Men i Caribien, er bananer forbereder dejen til at bage, stegning dem og endda koge dem suppe. Offer og du føler dig lidt øboer og koge suppe på en traditionel opskrift til Cuba.

Bare rolig, på trods af tilstedeværelsen i opskriften banan smag af suppe vil ikke være alt for eksotiske og vil blive nydt af hele familien og især til fans kharcho suppe. Hvis du planlægger at tilbyde sine børn er nødt til at reducere mængden af ​​krydderier, men den unikke kombination af banan og kylling stadig give denne parabol en behagelig og uforglemmelig smag.

• Ris (lang) - 1/2 Art.
• Banana - 2 stk.
• kyllingelår (eller ben 4)
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Grønne ærter (fås på dåse eller frosne) - 3 spsk. l.
• Corn (kan også dåse) - 3 spsk. l.
• Soja sauce - 2 spsk. l.
• Hakkede friske krydderurter (persille) - 3 spsk. l.

FREMSTILLING Trinvis

1. Potten sætte kyllingelår eller hele benet, hele rå løg, gulerod og renset laurbærblad. Kog bouillonen.

2. Separat, koge ris.

3. Finthakket gulerødder og knust hvidløg. Føj dem til panden til kogt ris og rør rundt. Der tilsættes også majs, ærter, og sojasauce. Dæk gryden og låg tomim 7 minutter.

4. I mellemtiden tager vi ud kyllingen fra bouillon og adskilt fra knoglerne. Skær kød udsnit.

5. Bananer skæres i skiver og tilsæt til risen. Plaget i yderligere 3-5 minutter. Til figur ikke at brænde, kan du tilføje lidt bouillon.
6. Høst af hele bouillonen løg, gulerod og laurbærblad og forskyde ris blandingen i den. Smag til med krydderier og kog i et par minutter mere.

7. Serveres med hakkede greens. Bon appetit!

En stor samling af originale opskrifter, hvor at tilberede de lækreste og traditionel mad rundt om i verden, vil vi gerne invitere dig til at udforske i vores sektion Køkkener i verden.