Velsmagende øre kan være ikke blot på bålet. Det er meget muligt at lave mad på komfuret, og multivarka. Den anden metode ikke kun gør livet lettere for værtinden, men giver også mulighed for at forberede aromatisk fiskesuppe.
Tilberedningstid - 80 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- sorozhka - 3 stk;
- pike hoved - 2 stk;
- gedde haler - 2 stk;
- Kartofler - 4 stykker;
- Gulerødder - 1 stk;
- Hvidløg - 4 fed;
- salt - til smag;
- olie - til stegning.
fremstillingsmetode
1. Straks satte gryderet bouillon. Igen forbehold, at fisk behov nødvendigvis at fjerne både internt og gæller. Multivarku hældt i 2 liter vand, sæt mode "suppe" i 60 minutter.
2. En time senere, filtreres bouillonen.
3. Kartofler skåret og send i multivarku. Drej mode "suppe" i 10 minutter.
4. Gulerødder skæres i.
5. Hak hvidløg.
6. Hvidløg og gulerødder steges i en stegepande (men hvad kan du gøre - multivarka optaget). Ship zazharku multivarku yderligere 5 minutter ved den samme tilstand.
Suppen viste sig fremragende. Men som min mand sagde, temmelig tom ved tilstedeværelsen af komponenter. Så du kan tilføje ris med kartofler - det vil gøre suppen mere hjertelig.
Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
