Bønner hjælpe til i de tilfælde, hvor kødet eller anden grund kan man ikke have. For eksempel i stolpen. Så i dag forbereder vegetabilsk salat med bønner, selv om ingen dikkedarer, men meget velsmagende og sund.
Tilberedningstid - 10 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- kål - 100 g;
- sød peber - 50 g;
- Agurk - 50 g;
- bønner, dåse eller kogte - 4 spsk. l.;
- balsamic sauce - 1 spsk. l.;
- citronsaft - 1 spsk. l.;
- salt - efter smag.
fremstillingsmetode
1. Kål fint shinkuem. Salt, og derefter begynde at ælte i hånden. Således bliver kål mere blød og saftig.
2. Peberfrugt skåret i strimler.
3. Lignende skære julienne agurk.
4. Grøntsagerne tilsæt citronsaft, balsamico fløde sauce. Også tilføje bønner - kan tages som en kogt eller på dåse.
5. Bland ingredienserne, har vi en rig og velsmagende salat.
En sådan vegetabilsk salat bliver lækrere efter en kort infusion i et køleskab. Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
