Min familie er meget respekteret lyserød. Derfor er vi ofte forberede fisken på forskellige måder. Men som altid viste sig saftig laks, jeg bruger ofte en hemmelighed - vegetabilsk kasket. Her og nu vil vi gøre en meget velsmagende lyserød laks i ovnen.
Tilberedningstid - 40 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- kogte kartofler - 150 g;
- laks - 200 g;
- Løg - 1 stk;
- gulerod - ½ stykke;
- mayonnaise - til smag;
- krydderier - til smag;
- vand eller bouillon - 100-150 ml.
fremstillingsmetode
1. Lige siden i går aftes, jeg plottet kogte kartofler i deres skind. Det er det, og vi vil bruge i forberedelsen af dagens retter. Kartofler skæres i cirkler.
2. Lægning det på bunden af fadet.
3. Nu til pink laks. Frigør fisk, blev jeg overrasket. Det var ikke, hvad jeg var vant til at se hende. Det ser ud til, at det er noget har intet at gøre med laks, som er en slægtning til laksefarvet... Skyndte gælder for internettet.
Indtast et søgeudtryk fra kategorien: en falsk laks, efterligning laks... Det viste sig, at jeg ikke var alene i sin sorg. Men jeg fandt også, at min sædvanlige laks. Bare fangede det i løbet af gydeperioden, når fisken er under forandring ...
Beroliget, hun rengøres fisk i fileter. Han renset sin måde at fjerne samtlige knogler. Gnides med krydderier.
4. For kartofler lagt vores fisk.
5. Plads til fisk let saltet løg.
6. Næste - revet gulerødder. Fyld lidt vand eller bouillon. Det skal dække 50% af volumenet af støbeformen til bagning.
7. Og det sidste touch - mayonnaise.
Bage pink laks med kartofler og grøntsager cap 20 minutter i en ovn ved 200 grader. Og det er det, i dag en smuk og lækker middag, vi vendte.
Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere på vores kanal!
