Jeg er hele tiden på jagt efter den guddommelige recept (fans af genren af anime, sprængfyldt med ARDOR lækre cupcakes - hej). I dag er den proces, førte mig til opskriften madlavning chokolade boller. Han har tryllebundet mig, men kun forstyrre den manglende fløde i mit køleskab. Bare rolig, har ingen forsøg, der ikke er blevet aflyst!
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner - 6
ingredienser
- kefir - 150 ml;
- mel - 200 g;
- mælk - 1 spsk;.
- chokolade (mælk og bitter) - 50 g;
- smør - 80 g;
- bagepulver - 1 tsk;.
- Sukker - 150 g;
- æg - 1 stk.
fremstillingsmetode
1. Bland tørre ingredienser og fjern til siden.
2. Kombiner mælk, smør og chokolade. Vi lægger i et vandbad og smelte.
3. Smeltet chokolade massen er afsat. Det skal køle ned.
4. Nu på egen risiko jeg udskifte fløden til yoghurt. Det er blandet med æg og piskeris.
5. Nu hældes tidligere blandede blanding i chokoladen. Stir.
6. Og her kom turen til den tørre blanding - at hælde væske ind i det og rør.
7. Spred dejen ud på kopperne og sende den i ovnen.
8. Muffins med chokolade bage 20 minutter ved 170 grader.
Boller var sjovt - rødmosset, lækre og meget mørt. Igen, overbevist om, at forsøget i køkkenet kan og bør være!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
