I denne stil at forberede kylling "Caprese", men gør jeg retterne har flere sidespring, så jeg ikke kan bringe ham til at navngive sådan et stort navn. I dag, derfor, jeg forberede en velsmagende ret: saftig inde med en krydret skorpe på ydersiden.
Tilberedningstid - 30 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- kyllingefileter - 1 stk;
- Sojasovs - 75-100 ml;
- Ost - 50 g;
- tomat - 50 g;
- vegetabilsk olie - 1 spsk
Og hvis du kan lide noget popikantnee anbefaler jeg at lave mad lækker bøf i sursød marinade. Begge retter er ideelle til kartoffelbåde!
fremstillingsmetode
Jeg ønsker at bemærke, at tilberedningstid angivet uden brugt på marinering kylling timer.
1. Kylling, som eksternt minimal mørbrad (nederst, og det er let adskilt fra den samlede masse), skæres flere gange på tværs af fibrene. Indskæringerne krydser ikke-skæring.
2. Fyld kyllingen med sojasauce og lage. marinering tid begynder og slutter med en halv dag.
Jeg syltede i cirka 8 timer. Kylling godt gennemblødt med saft i løbet af denne tid. Slettet det med et stykke køkkenrulle og lå på fnug smør pergament.
3. Slots gjort tidligere æglæggende tomat skiver og stykker af ost. Vi sender en forvarmet ovn på 200 grader.
4. Bagning tager 30 minutter. I løbet af denne tid, kylling perfekt kogte, saftig indeni venstre. I dette tilfælde ydersiden dannes brunet skorpe.
Kyllingen var en succes.
Servér kylling med friske urter eller uforlignelige kartofler, bages i muffen. Bon appetit!
Må ikke glip af de nye lækre opskrifter - sætte 👍i abonnerer påvores kanal!