Min mand elsker at komme på arbejde tidligere, med ingen advarsel. Så du er nødt til at tænke hurtigt, hvad jeg ville tilfredsstille hans glubende appetit. Ved sådanne lejligheder jeg holde på hånden pitabrød og pølser jagt... Og de er meget praktisk at tage med på en rejse - og tilfredsstillende, og praktisk!
Tilberedningstid - 15 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- pita tynd - 1 ark;
- jagt pølser - 4 stykker;
- Kinakål - ca. 60 g;
- sød rødløg - 30 g;
- tomater - 100 g;
- æg - 1 stk;
- creme fraiche - 4 spsk;.
- olie - 1 spsk
I butikken en anden idé om road snacks - konvolutter Lavash med kød og ost!
fremstillingsmetode
1. Jagt pølser hakket. Det tog mig omkring 1 jagt pølser på en trekant.
2. Shinkuem kinakål.
3. Fint smuldre søde rødløg.
4. Skær tomaterne.
5. Tag en kogt æg, og også skære. Det jeg havde forladt, så kogning ikke er nødvendig.
6. Bland ingredienserne. Salt og klædt med et par spiseskefulde creme fraiche.
7. pitabrød ark blev skåret i 4 brede strimler af ca. 10 cm. På kanten af pelsen med et tilstrækkeligt tykt lag creme, der var nok til fuldstændig lukning af fyldet på begge sider.
8. 1/4 sprede fyldning hvert 1. kuvert. Wrap, danner en trekant.
9. Trekanter spredes på en pande og forsigtigt varme op - så vi har et rosenrødt, sprød og fremme adskillelsen af saft fra grøntsager.
Det var det - en hurtig snack klar. Og hvor godt det er med søde te. Bon appetit!
Må ikke glip af de spændende nye opskrifter - sætte 👍i abonnerer påvores kanal!
