Opskrift fundet i gamle magasin og besluttede at gøre det til en realitet. Jeg vil gerne sige én ting - bestemt ikke en parabol for frø modstandere, selvom bagt formular lodde perfekt rengøres fra knoglerne. Derfor pre-opsummere: Hurtig, velsmagende, men rodet, da fisken lettere at rengøre hænderne.
Bagte kartofler med lodde
Tilberedningstid - 40 minutter
Antal portioner - 2
ingredienser
- kartofler - 400 g;
- lodde - 300 g;
- Løg - 1 stk;
- vegetabilsk olie - 1,5 Nl;.
- Ost - 50 g;
- fløde - 100 g;
- salt - til smag;
- krydderier - efter smag.
Og hvis du bare ønsker at prøve den fisk, jeg rådgiver lage lyserød laks på en traditionel opskrift. Mere bud, end du kan forestille dig!
fremstillingsmetode
1. Lodde rense, fjerne hovedet og indvolde. Så skylles under rindende koldt vand.
2. Kartofler skæres - størrelse og form til din smag.
3. Shinkuem løg. Der kan ikke være mindre.
4. Kartofler, bland med løg. Salt, peber. Tilsæt olie.
5. Send kartofler med løg i form. Jeg også lagt ud i form af pergament, hjælper det at undgå at brænde ved høje temperaturer.
6. Fish salt, peber.
7. Vi lægger ud den ene efter den anden på kartoflerne.
8. Fisk sted et lag af halv creme. Også hælde 70-100 ml vand.
9. Dernæst kommer osten. Jeg er på dette tidspunkt bare for at klippe, for at få et mere tæt lag, som ville bidrage til at fremskynde bagning.
10. Det andet lag af fløde.
11. Bages fisk med kartofler ved 200 grader i 30-40 minutter - indtil kogte kartofler.
Fadet serveres varm med nogle brød sort, bedre "Borodino". Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere på Vores kanal!
