Kylling kråse - meget lunefuld biprodukt, der kræver lang tilberedning. Men det er ikke alt... Før du begynder at forberede deres maver, bør de gå igennem, fjerne eventuelle ubehagelige rester. Men resultatet er fremragende.
Madlavning tid - 140 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- kylling kråse - 200 g;
- kartofler - 250 g;
- Løg - 50g;
- tomat - 75 g;
- Hvidløg - 1 fed;
- Mayonnaise - 1,5 Nl;.
- vand - ½ st;
- salt - til smag;
- jorden sort peber - efter smag;
- Koriander pulver - til smag.
🥙A samtidig forbereder hjertekamrene, kan være en hurtig snack pitabrød med kød og ost - Yum!
fremstillingsmetode
1. Kylling ventriklerne sorteret ud, fjerne grimme dele og god ser på resterne af galdeblæren. Skåret i stykker, men ikke meget mindre. Fyldes med vand og vaskes.
2. Kartofler renses, skæres i terninger.
3. Shinkuem løg og steges på forespørgsel.
4. Med tomat skræl og Hak. Hvidløg er passeret gennem pressen.
5. Den første i en gryde om kartofler. Hans salt og krydret.
6. Sæt kartoflerne kylling ventriklerne. De bør også være sæson til smag.
7. På kyllingen hjertekamrene løg.
8. Efter blanding af hvidløg og tomat. På dette stadium tilsætning af vand.
9. Efterbehandling lag - mayonnaise. Det kan erstattes af en fed creme.
10. Bagning tager 2 timer så meget maver skal sygne hen, før vinde blødhed. Ovntemperatur - 180 grader.
Kylling kråse ud meget velsmagende og mørt. En kartoffel bliver fremragende aroma og smag. Bon appetit!
Må ikke glip af de spændende nye opskrifter - sætte 👍i abonnerer på vores kanal!
