For nogle uklart for mig, hvorfor mange nægter at omfatte kylling kråse i din kost. Jeg tror, at de bare ikke ved, hvordan man kokken dem. Jeg tilbyder et win-win, der altid sikrer den perfekte fad.
Tilberedningstid - 80 minutter
Antal portioner - 2
ingredienser
- kylling kråse - 400 g;
- cream - 300 ml;
- Løg - 1 stk;
- Hvidløg - 2 fed;
- vand - ½ st;
- vegetabilsk olie - 30 ml;
- greens - til smag;
- jorden sort peber - efter smag;
- salt - efter smag.
🥘💖A mere kylling hjertekamrene perfekt opnået i potter - mørt, saftigt, blød og utrolig velsmagende! Og hvordan passer perfekt til deres kartofler ...
fremstillingsmetode
1. Kylling kråse kræver omhyggelig rengøring og skylning. Det er nødvendigt at fjerne resterne af galdeblæren. Det ligner en gul film.
2. Efter behandling kylling ventrikler skal udfylde koldt vand og sættes til kog. Processen tager omkring en time.
3. På dette tidspunkt er vi nødt til at forberede grøntsager. Skær løgene.
4. Shred gulerødder.
5. Steg dem i en vegetabilsk olie.
6. Og for at føje den endelige zazharki kylling kråse.
7. Stege med krydderier 5-7 minutter.
8. Hælde vand eller bouillon. Tilføj greens. Det kan ikke anbefales at bruge en bouillon, der forblev i maven.
9. Tilsæt hvidløg, som jeg skar op og ikke ekstruderet.
10. Tilsæt creme fraiche og derefter simre kylling kråse 10-15 minutter på lav varme.
11. Kylling kråse stuvet i creme fraiche i en gryde klar.
De var meget velsmagende og duftende. Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
