Hvordan at behage husstand eller besøgende, bruger et minimum af indsats? Forbered kød "harmonika". Det ser elegant, men kræver omkring 10 minutter af din tid og et par timer til marinering.
Tilberedningstid - 190 minutter
Portioner - 3
ingredienser
For en lækker kød i ovnen til at forberede:
- stykke af svinekød - 400 g;
- mozzarellaost - 50 g;
- tomater - 1 stk;
- sennep - 1 spsk;.
- sojasovs - 1 spsk;.
- citronsaft - 1 spsk;.
- Hvidløg - 1 fed.
🍔🥩A selv svinekød kan gøres Saftige burgere fyldt med mozzarella!
fremstillingsmetode
1. Bland ingredienserne til marinaden: sojasovs, sennep, citronsaft og hvidløg. Og, selvfølgelig, så glem ikke om krydderier.
2. Svinekød gøre cross cut, uden at skære det stykke til enden.
3. Vi pels kødet med marinaden. Forsigtigt og omhyggeligt. Hvis marinaden er, vi pels kødet igen. Lad kødet marinere i 3-4 timer. Jeg dækkede kødet med folie og send i køleskab.
4. Antal tomatskiver og ost afhænger af antallet af nedskæringer, der er lavet i kødet.
5. Efter marinering i hvert snit lå på et stykke mozzarella ost og tomat.
6. Kød wrap i folie og send i ovnen i 60 minutter ved 190 grader.
7. Efter en time folie videregive og fragte kødet i ovnen i endnu 10 minutter ved 200 grader.
Kød harmonika kombinerer flødeost smag og svag surhed af tomat. Det vil være en vidunderlig dekoration til ferien bordet.
Og det er vores myasko udseende i sektionen.
Bag kødet så meget praktisk - det bevarer saftighed og kan gøres antallet af strimler af antallet af gæster. Så bare komme rundt. Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere på vores kanal!
