Er det muligt at børnene is? En gravid? Selvfølgelig kan du det, især hvis det er kogt i hjemmet, og med kærlighed. Vi viser dig nyttige opskrifter på foretrukne delikatesser i varmen.
Forbered is ingredienser, som ikke kræver nogen dyrt eller lang søgning. Ja, det vil tage tid for alt om alt, men hvordan kan du glæde sig i husstanden!
Chokolade is med mynte
ingredienser:
- 700 ml fløde med 20% indhold af blommen fedt
- 7 kviste mynte
- 120 g sukker
- 100 g chokolade crumb
forberedelse
- Med afrivning kviste af mynte blade og knuse dem i en blender, tilsæt 50 ml af fløde og pisk til det aktuelle opslæmning.
- Varm den resterende creme.
- Pisk æggeblommer med sukker indtil cremet tilstand lys. Uophørligt røring sive pebermynte hæld blandingen, og derefter cremen.
- Hæld æggeblomme-creme blandingen i gryden og varme det over svag varme (men ikke koge!) Indtil det tykner.
- Lad køle af, tilsæt chokolade, chips og bland godt.
- Sætte is i fryseren i 5 timer.
Top 3 mest lækre is opskrifter for børn / istockphoto.com
Is med kiwi, mynte og banan
ingredienser:
- 3 æggeblommer
- 100 g pulveriseret sukker
- 250 ml fløde 33% fedt
- 2 store kiwifrugter
- 1 medium banan
- mynteblade
fremstilling:
- Slå æggeblommer mixer med flormelis masse til opnåelse af en ensartet konsistens.
- Creme rack i en gryde og bring i kog. En tynd strøm, under konstant omrøring, hæld dem i æggeblommen masse. Sat på et varmt vandbad og uden at standse omrøring, kog tyk. Fjern fra varmen og lad afkøle.
- Kiwi og bananskræl og hak blenderen. Den resulterende frugtpuré blandet i afkølede fløde og opbevares i fryseren i 30 minutter.
- Så fjern og piskeris mixer, indtil en fluffy luftmasse. Igen ved at fjerne den i fryseren i mindst 3 timer.
- Det færdige is lå på is skåle, pynt med mynteblade og server.
Top 3 mest lækre is opskrifter for børn / istockphoto.com
Banan og hindbær is
ingredienser:
- 400 ml 25% creme eller 33% fed creme utilpassede
- 300 ml bananpuré
- 3 æg
- 3 spsk. l. eller purerede hindbær marmelade (kan tage nogen bær, som børnene elsker)
- 3 spsk. l. sukker
fremstilling:
- Piskeris cremefraiche med 1 spsk. l. sukker og tilsæt mosede banan. Bland indtil glat.
- Adskil proteinerne fra æggeblommer. Pisk æggeblommer med 1 spsk. l. sukker. Føj dem til banan-creme fraiche blandingen og rør rundt.
- Piskeris proteiner med 1 spsk. l. sukker indtil stabil top. Og føje til den grundlæggende blanding.
- Tage form, fyld den halvt blandingen, tilsæt hindbær marmelade og hæld resten. Sted i fryser indtil fuldstændig størkning.
Ligeledes vil du være interesseret i at læse dette: Madlavning sammen: is
