For ikke så længe siden, jeg gjorde mini croissanter med saltet røde fisk. I dag vil jeg foreslå at lave mad noget lignende, men på samme tid er meget forskellig fra allerede fremlagt retter - duftende croissanter butterdej med bagt rød fisk, syltede agurker og urter.
Tilberedningstid - 40 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
Croissant behov:
- butterdej - 200 g;
- røde fisk - 100 gram;
- syltede agurker - 50 g;
- kogt æg - 1 stk;
- grønne løg - til smag.
Hvis du ikke kan lide agurker, anbefales det at forberede hurtigt små croissanter med saltet rød fisk - blid, luftige og sindsygt lækkert.
fremstillingsmetode
1. Syltede agurker makulere gennem et fint rivejern. Let klemme, fjernelse af overskydende væske.
2. Tidligere, bagt fisk, pasform og kogt, fintmalet.
3. Også Hak kogt æg.
4. Shinkuem fjer af grønne løg fint.
5. Bland ingredienserne til fyldet, salt og peber.
6. Vi ruller dejen ud, skåret i tre trekanter og spredning på hver af de udstopning bits.
7. Wrap fyldet i dejen. Smører pisket æggeblomme med mælk.
8. Vi bager vores croissanter ved 190 ° C er omkring 15-20 minutter. Fokus på din ovn. Når dejen er gylden og rødmosset, fjernes fra ovnen.
Croissanter med røde fisk, agurk og urter er en stor godbid for hjemmet te. Jeg tog et par stykker i prøven til en ven - hun var glad. Bon appetit!
Jeg kunne godt lide fadet? Så gå ikke glip af de nye, spændende opskrifter - sat Ligesom og abonnere på vores kanal!
