Det ser ud, som kan være vanskelige at udarbejde en omelet. Men hvis du er villig til at nøjes med mindre, så selvfølgelig, alt er enkel: pisket, blandet og klar. Men hvis du ønsker en frodig, luftig omelet, så skal du arbejde hårdt.
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner - 3
ingredienser
Til vores fantastiske omelet behov:
- æg - 10 stykker;
- mælk - 500 ml;
- Salt - 1 tsk;.
- smør - til smag.
fremstillingsmetode
1. I en skål bryde æggene. For ikke at ødelægge processen med dårlig æg, første splittelse i mindre skål, og derefter tilføje en stor.
Æg skal være ved stuetemperatur. bør ikke tages ud af køleskabet, eller en omelet get gummi.
2. Æg piskeris med en hånd mixer eller en konventionel gaffel. Normalt processen tager 30 til 60 sekunder.
3. Hælde mælk - det er også rumtemperaturen. Tilsæt salt, rør, men ruske op. Den bedste mulighed - at blande fra kanterne til midten.
4. Æggemassen er klar. Ikke venter på et minut, begynder at bage, ellers skal omelet falme.
5. Før blandingen hældes i en kop til omelet Multivarki, det smører smør.
6. Sæt mode "Bagning" i 30 minutter og bages. Uddrag bruge nettet for et par.
7. Oven i de omelet ligner alle retter i multivarka - bleg, men det mindsker ikke dens smag kvaliteter.
Omelet mælk i multivarka opnåede porøse og luft som en børnehave. Hvad er den mest behagelige, blev han forbereder næsten uden din deltagelse.
