Jeg tilbyder dig en enkel, men utrolig lækker opskrift på kylling i øl. Marinering i gyldne berusende drik vil give en fremragende smag og karakteristisk eftersmag af øl.
Tilberedningstid - 60 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
Til fremstilling af behov:
- kylling underlår - 2 stk;
- pilsnerøl - 200 ml;
- tomato paste - 2 spsk;.
- sort peber - 1 tsk;.
- koriander pulver - 1 tsk;.
- salt - efter smag.
fremstillingsmetode
På trods af at i opskriften angivne tilberedningstid - en time, forberedelse behov kun 10 minutter. Resten af kyllingen vil sygne hen i ovnen.
1. Den første ting hæld kylling underlår øl og tilsæt krydderier. Som sådan, emnet kylling marineret i mindst 30 minutter.
2. Når kyllingen marinere, fjerne den og sætte i en bagning fad. På toppen af en lidt mere krydret med krydderier.
3. Til øl, som for et øjeblik siden marineret kylling, tilsæt tomatpuré.
4. Tilsæt øl og tomat indsætte til kylling underlår.
5. Luk folien form og sat i en forvarmet ovn ved 180 ° C.
6. Efter en halv time fjerne folie og beslutte, hvilken slags kylling, vi ønsker at komme i sidste ende. Hvis rosenrødt og sprød bare toppen, så lad øllet. Og hvis du ønsker at opnå en gylden brun kylling på alle overflader - merge.
På grundlag af øl, der vansmægtede shin, kan du lave en sauce. For eksempel fortykkes det med et par mel kniber tilføje pod chili peppers. Få hot sauce til at smage humlen.
Jeg flette øl, der forlader bunden af formen kun 5 mm, således at kyllingen ikke er brændt, men det har erhvervet en skarp.
Kylling trommestik i øl Captivate ikke kun rødmosset flanker, men også fascinerende smag. Og at den mest behagelige, har kyllingen absorberet al smagen af humle, men i skålen er der ingen promille alkohol.
Jeg kunne godt lide fadet? Så gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - og sætte Ligesom abonnere på vores feed!
