Vi beundrer frø af chia, vi spiser goji bær med lidenskab og ethvert køkken en hædersplads står flaske olivenolie. Vi er overbeviste om, forbruge eksotiske produkter, der sikrer deres anvendelighed. Men de fleste sundt er noget, der vokser i vores region.
Det er tid til at evaluere de "indenlandske varer", som kan findes i haven og på butikshylderne.
1. hørfrø
Hørfrø med succes erstatte eksotiske chiafrø (spansk salvie). Det er effektivt til betændelse i mave-tarmkanalen, mavesår og sår på tolvfingertarmen. Hørfrø indeholder polyumættede fedtsyrer omega-3, opløselige og uopløselige fibre rig på vitamin E, zink, lecithin, og fytoøstrogener og flavonoider. Ground frø føjes til forskellige retter, salater og sandwiches.
2. persille
I persille mere vitamin C, end i citrusfrugter, kiwi eller basilikum. Greens indeholder også jern, betacaroten, folinsyre. Det er nyttigt for vision, forebygger nyresten. Hakket persille drysses alle nødvendige retter, supper og salater.
3. rapsolie
Dette er den bedste kilde til omega-3 fedtsyrer. Rapsolie forhold mellem omega-6 og omega-3-forhold på 2: 1 (næsten perfekt), mens der i olivenolie forholdet 9: 1.
De korrekte proportioner af omega-6 og omega-3 er ekstremt vigtigt for forebyggelse af cancer, navnlig bryst-, prostata-, tyktarms- og bugspytkirtel. For et godt helbred, at nok forbruge 2 spsk olie hver dag.
4. tranebær
Cranberry gavnlige goji bær. Det hjælper til behandling af urinvejsinfektioner og blære. Antioxidanter findes i tranebær, gøre det umuligt for udviklingen af bakterier i urinvejene vægge, hvilket forhindrer deres udvikling. Du kan spise friske eller tørrede tranebær, drikke usødet frugtkompot eller juice koncentrat.
5. solbær
Dette er en reel "vitamin bombe". I alt 10 gram frugt dækker næsten 260% af det daglige behov for vitamin C. Solbær - en perfekt erstatning citrus. Anvendelse af produkter fra det (gelé, saft) anbefales til øvre luftvejsinfektioner samt i slidgigt. Desuden er de brugt som en maske for hovedbunden med hårtab.
6. Valnødder og hasselnødder
Deres værdifulde kvaliteter såsom for eksempel macadamia nødder, og pecan. De bidrager til at reducere niveauet af dårlige kolesterol, der er involveret i reguleringen af sukker niveauer, normaliserer blodtrykket, beskytte mod kræft. Det anbefales at spise 6-7 valnødder dagligt.
7. honning
Helbredende egenskaber af honning er ikke ringere end hjemme, såsom Manuka honning skov. Desuden er det meget billigere. Hjemmelavet honning har anti-inflammatorisk effekt, styrker hjertet, hjælper kroppen kampen med stafylokokker, streptokokker og svampe.
Støtte Ligesom og abonnere, at andelen i sociale netværk. Efterlad din kommentar.
10 fødevarer, der skal spises hver dag
9 perfekt morgenmad
5 produkt, som er skadeligt at spise
