Det er vanskeligt at opfylde familiens bord uden gær kage og te med citron. Eller uden vores elskede duo ost sandwich med tomater. Men om det er en sund kost? Agurk, tomater, hvid ost, saltvandsfisk - hver af dem separat er godt for helbredet, men når de kombineres med andre produkter er ikke altid tilfældet.
Hvilke fødevarer er bedst ikke at kombinere med hinanden?
1. Ost og tomater
Den mest almindelige fejl - at lave en sandwich med ost og tomater. Hlorogen og cumarin indeholdt i tomatsauce (citron, æble) og bestemme deres karakteristiske smag, kombineres med calcium ost. Resultatet er et nyt stof (uopløselige krystaller) afsættes i leddene. Således efter et stykke tid, er der en masse smerte, gigt udvikler sig.
2. Te med citron
Citron er en rig kilde til vitamin C, som er forbundet med det ufordøjelige af det menneskelige legeme med aluminium, til stede i sorte teblade. Som et resultat af denne ufordøjelige aluminium omdannes til letfordøjelige aluminiumcitrat, som ved hyppig indtagelse fremmer Alzheimers sygdom.
3. Sardine olie
Det anbefales ikke at kombinere fisk med solsikkeolie - kendere af sardiner i olie underlagt hurtigere aldring. Hvorfor? Det er forbundet med krænkelse af omega-3-fedtsyrer ratio, indeholdt i fisk og omega-6-syrer til stede i solsikkeolie. Forkert forhold af fedtsyrer i kosten er en af de vigtigste faktorer, der fremskynder ældning.
4. Fisk med broccoli
Ligeledes bør du ikke kombinere fisken med de såkaldte korsblomstrede grøntsager såsom blomkål eller broccoli. Marine fisk er en værdifuld kilde til jod som optages af de stoffer, der er indeholdt i kål (sulfinyl).
5. Gær dej og te
En anden farlig blanding, som vi nyde under familie møder - en gær kage og te. I tilfælde af denne kombination af te, reducerer protein fordøjelse også ødelægger vitamin B1, calcium, jern og zink, som findes i store mængder i gæren assay. B1-vitamin er ansvarlig for den effektive funktion af fordøjelsessystemet, så du skal ikke begrænse dens absorption.
6. Bananer og mejeriprodukter
Kan du lide at banan cocktail? Desværre er det bedre at glemme alt om. Kombinationen af banan og mælk er en af de værste valg. Denne kombination ikke kun bremser fordøjelsen, men også fører til et fald i energi niveauer. Bananer som en frugt - et meget godt valg til morgenmad, men de bør ikke kombineres med mejeriprodukter. Dog kan almindelig mælk blive erstattet med mandel, kokos eller sojamælk.
7. hvid kaffe
Oxalsyre er indeholdt i kaffe og te, kombineret med calcium, mælk, hytteost, ost. Således dannes oxalater, der aflejres i form af sten i urinvejene. En bundet calcium kan ikke anvendes korrekt af kroppen.
8. Tomat og agurk
Agurk indeholder et enzym, der ødelægger C-vitamin er til stede i tomat. Det samme sker i en kombination af agurk med peberfrugter, løg, julesalat, persille, kål eller grøn salat. Et sådant forhold er ikke så skadelig som ubrugelig.
9. Kød med rødvin
Indeholdt i vin garvesyre hindrer god jernabsorption, som er indeholdt i kød, især svinekød, oksekød, dyrekød eller lever. Garvesyre er også til stede i andre drikkevarer, herunder kaffe og te. Så du skal ikke forveksle dem kødmel.
10. Dobbelt portioner af protein
Kombination af to proteinkilder på den ene plade er aldrig en god idé, uanset om det er bacon og æg, eller bønner og tofu. Proteinet kan være svært fordøjelige, så forbruget af to af sine arter er ikke nyttigt fra synspunkt fordøjelsessystemet. Det er meget bedre at bruge en enkelt kilde til protein med grøntsager uden stivelse, med protein fødevarer er bedst spises i slutningen af måltidet.
Støtte Ligesom og abonnere, at andelen i sociale netværk. Efterlad din kommentar.
16 kræftfremkaldende produkter, som vi spiser hver dag
6 farlige egenskaber af te
6 skadeligt morgenmad
