Misbrug ikke yoghurt - i store mængder, kan det være skadeligt, advarer ernæringsekspert. Ifølge lægen, optimal drikke et glas kefir i to dage, skriver medikforum.
Diætist Lydia Ionova delte anbefalinger om moderat brug af kefir. Først og fremmest skal det drikkes med omtanke for mennesker med kroniske sygdomme i det kardiovaskulære system, som yoghurt er en kilde til mættet fedt, og misbrug af denne type fedt Harms folk med sygdomme hjerte.
Nutritionist præciseres, at to kopper yoghurt indeholdt 6 gram fedt, som giver 40% af kroppens behov for mættede fedtstoffer. Derfor, som kernen, og raske mennesker for at blive involveret i et nyttigt fermenteret mælkedrik er stadig ikke det værd.
Hertil kommer, yoghurt opgive det ville være passende for mennesker med laktoseintolerans, såvel som dem, der Det lider mavesygdomme, da disse sygdomme er kontraindikeret, når alle produkter baseret på fermentering.
Stadig, for de fleste mennesker, kefir - en meget nyttig produkt forsyningerne kroppen med det værdifulde protein for at bevare sundhed, B vitaminer, calcium, kobber, fluor og iod. Dette er en af de bedste repræsentanter for en gruppe af probiotika, der fremmer tarm sundhed. Yoghurten indeholder bakterier, som aktiverer udviklingen og væksten af "gode" bakterieflora og inhiberer udviklingen af putrefactive mikroorganismer. Kefir indeholder omkring 30-40 probiotiske stammer. For eksempel er en af dem - Lactobacillus kefiri - giver ikke anledning skadelige mikroflora, herunder salmonella, Helicobacter pylori og E. coli.
Nyttige oplysninger omSundhed & Life.Tak!
5 grunde til, at du ikke kan drikke kefir
Hvorfor er der ingen grund til at drikke komælk
Golden mælk - en traditionel indisk drik
