Æg er en af de få produkter, der kan betragtes som en super-mad, og ikke kun fordi de er lækre, hovedsageligt på grund af deres gavnlige egenskaber.
Æg - det er en glimrende kilde til protein, fedt og andre næringsstoffer, herunder cholin, lutein og zeaxanthin. De kan spise op til 15 æg om ugen, og det er en billig og nem måde at et nyttigt supplement til den daglige kost.
Her er 6 fordele ved æg til sundhed
1. Æg - en nærende produkt
Dette er nok den mest nærende mad på grundlag af dens volumen. Den indeholder det samlede sæt af essentielle aminosyrer for livet på den måde, der er bedst for vores krop. Æg er rige på vitaminer D, E, K, B6, samt zink og calcium. Denne lave kalorieindhold produkt, der blot 7,8 g protein og 4,8 gram fedt.
Hertil kommer, afhængigt af det daglige behov for et kogt æg indeholder:
● Vitamin A - 25%
● Vitamin B2 - 15%
● Vitamin B5 - 7%
● B12-vitamin - 9%
Folinsyre ● - 5%
● phosphor - 9%
● selen - 22%.
2. Æggene er højt kolesterol
I et æg indeholder ca. 200 mg cholesterol, hvilket er lidt mere end halvdelen af den anbefalede daglige dosis. Hver af os er bange for det her, men det er forgæves.
Kolesterol, som er fundet i æg, har ringe effekt på dets samlede niveau i blodet. I 70% af befolkningen ikke foretage nogen ændringer. Og kun 30% af kolesterol i blodet kan stige en smule. Det gælder først og fremmest for mennesker med genetisk forårsaget forstyrrelser hyperkolesterolæmi eller ApoE4 gen. Kun 2 æg om dagen i 6 uger, øge "gode" kolesterol med 10%.
3. Cholin 100+ mg
De fleste mennesker ved ikke engang, hvad det er. Cholin er en del af visse phospholipider, der danner cellemembranen. Cholin stimulerer udviklingen af hjernen, der er involveret i transport og metabolisme af kolesterol og andre fedtstoffer. Det påvirker også lever og nyrer. Den menneskelige krop ikke producerer nok cholin, så du nødt til at levere det med mad. Gravide kvinder bør især tage sig af det.
4. beskytte dine øjne
Æg beskytte øjnene af mange sygdomme, herunder grå stær. Deres æggeblommer indeholder to vigtige ingredienser - zeaxanthin og lutein. Disse kraftfulde antioxidanter i første omgang for at beskytte nethinden mod skader. Forskere hævder, at indtagelse af tilstrækkelige mængder af zeaxanthin og lutein reducerer risikoen for udvikling af grå stær og degeneration (makuladegeneration) macular. Mens forbruge halvdelen af æggeblommer en dag i 4,5 uger zeaxanthin niveauer steget med 114-142% af lutein - med 28-55%.
Æg er også en kilde til "øje" af vitamin A. Blot én æg om dagen tilfredsstiller behovet for det der med 25%.
5. proteinkilde
Ægget indeholder op til 6 g af et nyttigt protein. I det også indeholder alle de essentielle aminosyrer i de korrekte proportioner. Æggehvide vil bidrage til at øge muskelmasse, blodtryksfald, vedligeholde knogle sundhed og tabe.
6. Æg hjælpe dig med at tabe
Først og fremmest, æg er en fantastisk nærende produkt. I dem en masse protein og vitaminer, der er nødvendige for at bevare sundhed og styrke. Æg er lav i kalorier, mens tilfredsstille appetitten og tilfredsstille din sult i lang tid.
Hvor mange æg skal spises hver dag?
Nogle mennesker tror, at en dag skal spise mere end to æg. Men der er ingen pålidelige undersøgelser, der er 100% kunne bekræfte skaderne overstiger dette beløb. Desuden æg er et sundt produkt, som ikke skal give op, de er velsmagende, let at forberede og relativt billige.
Nyttige oplysninger omSundhed & Life.Tak!
5 grunde til, at du ikke kan drikke kefir
Hvordan at skelne en falsk fra gul ost
Hvorfor er der ingen grund til at drikke komælk
