Jeg ønsker ikke hver dag at "dræbe" fritid tilberede måltider. Jeg foreslår, at du bruger den ene dag til make emner i 2 uger i forvejen! Det er meget bekvem, hurtig og lækker!
Så skal du bruge omkring 10 timer i alt at forberede morgenmad, frokost og middag for 2 uger! Vælg en dag, hvor du ingen vil blande sig, og deltage i bagning, udskæring, stegning. Selvfølgelig, ser det ud til, at dette er en meget lang tid for en dag, men tro mig, bruger hver dag i køkkenet, i alt, gør du bruger en masse mere!
Hele hemmeligheden ved opbevaring forberedt på fremtiden af fødevarer er i deres frysning! Kun få mennesker ved, men du kan endda fryse kager. Smag kvalitet friske fødevarer sendt i fryseren, skal du ikke ændre!
Madlavning for 2 uger i forvejen
yoghurt
Det er meget nemt at gøre med surdej efter eget valg. Du kan tilføje syltetøj, marmelade eller flosset bær. For eksempel i en L krukke tage mælk yoghurt. Kog mælk, køle ned til 40 grader, opløse det i yoghurt, indpakke retter og orlov til 6-7 timer. Så har du brug for at dræne yoghurt gennem ostelærred, og du er færdig! Få et sted 350-450 g
pie
Bage en kage fra en konventionel dej, kan du jamme eller marmelade. Perfekt til frysning. Jeg, for eksempel, ligesom den revet pie. Pisk 200 g smør med 1 spsk. sukker, tilsættes 2 æg, 1 time. l. bagepulver og 4-4,5 art. mel (sigtet). Ælte dejen, fjern 1/3 del af fryseren. Den resterende del af rullen, sted på bageplade, pensel med en tyk marmelade, og derefter gnide toppen af frossen dej stykke. Ved 180 grader i ovnen kagen er klar efter 20-25 minutter.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
Soltørrede tomater
Skære små tomater i skiver, sted på en bageplade, lagt af pergament, drys lidt olie og bages i ovn i 2-3 timer ved en temperatur på 100 grader. Disse tomater er velegnede til sandwich og salater.
suppe
Enhver vegetabilske supper eller kylling bouillon - perfekt til frysning. Du kan endda fryse champignon suppe. Kog absolut nogen måde, der passer til din smag.
Svampe og ost
Meget enkel og velsmagende opskrift. Du skal bruge store svampe, afbrød deres ben (som i øvrigt også muligt at bage), og drys med revet ost. Bagt svampe hurtigt, i cirka 20 minutter ved 180 grader.
Kylling i sovs
Egnede vilkårlige kyllingestykker. De kan dyppet i ingefær, honning og soja, krydret sauce - at vælge imellem, og bages i ovnen.
dovne dumplings
Hvad der præcist - dit valg. For eksempel kan du gøre med en kartoffel, som er perfekt til middag, eller hytteost, som vil blive en luksuriøs morgenmad.
kartoffelgnocchi
Italiensk ret, der er nem at tilberede. Cook direkte ind 0,5 kg kartoffelskræller, skræl, og mos med mel (150 g). Til smag, tilsæt salt og krydderurter. Det fremstillede dej er opdelt i stykker og frosset. Kog dem og derefter have så doven pierogi.
marineret makrel
Per kilo fisk - kog 2 spsk. vand, tilsættes 2 spiseskefulde. l. salt og sukker, krydderier til smag. Når alt er opløst, er det nødvendigt at slukke for marinaden, køligt, tilsæt 2 spsk. l. vegetabilsk olie og 9% eddike. Marinere fisken bliver nat, og er klar til brug. Gemt uden at fryse i flere dage i køleskabet.
saltede sild
Det er også muligt at marineret sild, for eksempel i en krukke eller lave en lyserød laks i saltlage. Perfekt middag - fisk, løg, kartofler og rugbrød! Kog 0,5 liter vand, tilsæt sort peber og peber lavrushku, og 50 g salt og 1 time. l. sukker. Når det opløste salt, slukke for saltlage, lad det køle af til en varm tilstand, og satte ham i fisk forberedt på forhånd. Saltet fisk vil være et par dage på et køligt sted.
stegt fisk
Vælg en fisk til din smag. Det kan ikke kun ild, men også bages og derefter frosset.
Lasagne
Nå, meget velsmagende og hurtig! Fremragende frost, internettet er fuld af opskrifter! Du kan begynde at bage Lasagne efter kokken tørrede tomater.
leverpostej
Klar til at tilgive. Steg leveren (jeg tager kyllingen), og løg og gulerødder. Og så er det nødvendigt enten at vride gennem en kødhakkemaskine, blender eller piskeris. Beholdere med et volumen på pasta 0,5 liter nok til 4-5 morgenmad.
gryderet
På "enorme" zucchini tage 5 stykker af gulerødder, 5 æg, vegetabilsk olie og 125 gram af den samme mængde mel. Grøntsager rist, blandes med de øvrige komponenter, og sende bages ved 180 grader i ca 30-40 minutter.
Du kan supplere denne liste. Hvis en masse tid, er det muligt at holde sig dumplings. Af den måde, meget god stegte tærter er frosne. Du kan fryse de tynde pandekager, eller til ting dem alle fyldt på forhånd, og derefter fryse. Du kan stege koteletterne, koteletter, og også fryse.
Og hvad interessante dig frost, så du ikke forberede sig til en lang tid?
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/delaem-zagotovki-na-2-nedeli-vpered.html
