Igen, jeg taler om squash, og retter, der kan tilberedes ud af dem. Om sommeren, jeg ikke virkelig ønsker at lave mad kødretter, især i den vegetabilske sæsonen. Og det er kun i emnet vil være en gryderet af zucchini. Delikat smag, lethed og nem tilberedning!
Courgetter i sin sammensætning indeholder enorme mængder af vitaminer og mineraler, som er meget gavnlig for den menneskelige krop. Også grøntsager kalorielette fødevarer, og derfor perfekt egnet som en diætkost. Grøntsager er gode mennesker, der ønsker at tabe sig, såvel som dem, der har forskellige sygdomme. Selvfølgelig er det nyttigt at bruge grøntsager i deres rå form, men jeg tror, at de bedste af dem gør et stort velsmagende ret.
Bagt zucchini med ost
Denne gryderet viser sig meget saftigt, flavorful og nærende, så er ideel til både middag og morgenmad.
Du skal bruge:
- zucchini - 0,5 kg;
- mel - 200 g;
- æg - 2-3 pc;.
- creme fraiche - 100 g;
- ost solid - 100 g;
- soda - 1/2 tsk;.
- Salt - 1/2 tsk;.
- sort peber - 1/3 tsk;.
- grøn - 50 g
fremstilling:
Courgetter har brug for en god vask, skræl og fjern kernerne fra dem alle.
Gnid dem på terochke og dræne saften fra dem.
Soda behov for at tilbagebetale, derefter blandes med creme fraiche og sæt til side i 5 minutter.
På dette tidspunkt, kan du på forhånd Hak urter og rist ost.
Piskeris æggene Rør salt, peber, tilsæt creme fraiche og sodavand. Efter dette, tilsæt mel og ælt dejen.
Dejen sættes zucchini, krydderurter, ost og rør igen alle.
Vegetabilsk olie fedt en bradepande, hæld dejen i den. Forvarm ovnen til 180 grader, tilberede en skål i 40 minutter.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
Bagt zucchini med ost og skinke
Nå, denne gryde for dem, der lader sig spise skinke, og spiser den sædvanlige vegetabilske gratin.
Du skal bruge:
- zucchini - 0,3 kg;
- ost solid - 100 g;
- skinke - 150 g;
- Æg - 2 stk;.
- mælk - 200 ml;
- dild - beam;
- soda - 1/2 tsk;.
- Salt - 1/2 tsk;.
- peber - 1/3 tsk;.
- mel - 3,5 spsk
Hvordan til at forberede:
Slukke sodavand, drys i mel og røre i.
Slå æggene med salt og peber. Tilsæt blandingen til melet og omrør.
Hæld komponenterne i mælken, og rør igen.
Courgetter rist på store terochke og presse saften fra dem. Ost gnide på en lille rivejern. Chop greens mindre og skinke skåret i tern vilkårlig.
Smør en ovnfast fad med olie. Bland squash, skinke, greens og en tredjedel af osten. Lidt salt masse, og placere den i formen. Hæld dejen på toppen, så drys med ost alle rester. Forberede gryde i en forvarmet ovn ved 180 grader i 45 minutter.
Gryderet af zucchini og tomater med ost
Og det er netop den skønhed, ikke en gryderet!
produkter:
- zucchini - 1 kg;
- tomater - 2 stk;.
- løg - 1 stk;.
- Æg - 3 stk;.
- mel - 150 g;
- ost solid - 200 g;
- salt, peber, krydderier - efter smag.
Hvordan til at forberede:
Grøntsager skal rengøres. Courgetter helt skræl, fjern frø og gnide på et groft rivejern. Få deres salt, og efter 10 minutter blev overskydende væske fra pressen.
Tomater hæld kogende vand, forsigtigt fjerne dem fra skallen. En tomat skåret i tern, og den anden skiver til dekoration. Ost rist på store terochke.
I squash Rør krydderier, lidt salt, æg, og omrør. Efter dette, tilsæt mel og bland igen.
Tilsæt tern af hakket tomat, hakket løg og halvdelen af den revne ost.
Smør en bradepande med olie, læg den kogte masse. Top pænt sætte skiver af tomat og drys hele osten.
Skål bagt i 45 minutter i en forvarmet ovn ved 180 ° C.
Bon appetit!
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-zapekanku-iz-kabachkov-s-syrom-3-samyh-vkusnyh-receptika.html
