Forbered en rulle nemmere end nogensinde! Vær sikker på at prøve det!
Jeg kan huske der var bare en enorm høst af zucchini, og jeg spekuleret på, at med dem du kan tilberede! Selvfølgelig er det første, jeg clocket kaviar appetitvækker "Teschin sprog." Forbered zucchini marineret i øvrigt ikke er værre end de agurker ud. En anden ven tog opskriften, zucchini og twirled som paddehatte. Steg deres Ringe, lavet pandekager og zucchini stadig! Jeg prosherstila hele internettet og fundet en fantastisk opskrift på ruller af zucchini med ost. Det er simpelthen lækkert!
Jeg ændrede opskriften en smule, og jeg fik en fantastisk ret, som du ikke bare kan spise med din familie, men også sat på en festlig bord, når de kommer til besøg! Tro ikke på mig? Så prøv!
Det er vigtigt at vælge en ung zucchini, så fadet bliver mere mørt!
Pumpkin Roll opskrift
Du skal bruge:
- zucchini - 800 gram;
- æg - 4 stykker;
- creme fraiche - 80 g;
- mel - 120 g;
- bagepulver - 1 tsk gorochkoy;
- formalet sort peber;
- salt;
- frisk dild.
Nødvendig til fyldet:
- hytteost - 500 gram;
- Hvidløg - 2 tænder;
- salt;
- frisk dild.
fremstilling:
Den første ting du skal vaskes grundigt Zucchini, fjerne fra dem alle skindene, og sørg for at klippe og fjern kernerne. Gnid alle revet, prisolit lidt, og fjern det trække i 15 minutter.
Efter at grøntsager skal være grundigt vride fra den separerede saft. Du får omkring 450 gram græskar "kage. Tilsæt squash fløde, bagepulver blandet med mel, salt og peber (efter smag), og æggeblommer. Bland massen.
Særskilt, piskeris de hvide indtil fluffy masse, og derefter forsigtigt flytte dem i en masse squash. Igen bland godt.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
Spredes på bagepapir papir, fedt det lidt vegetabilsk olie. Strø bagning hakket dild, og toppen dumpede alle squash dejen, og glatte ud for at opnå en lagtykkelse på ca. 2 cm.
Placer en gryde med zucchini i forvarmet ovn ved 180 ° C i ca. 20-25 minutter. Klar Korzhik overført fra panden til et tørt håndklæde, og lad den køle i en halv time.
I denne periode vil du have tid til fuldt ud at forberede sig til roll påfyldning. Af den måde, jeg er vant til ostemassen kun anvendes til fremstilling af desserter - cheesecakes, dumplings, gryderetter. Men det viser sig i forbindelse med dild og hvidløg drejninger bare magi. Så først er det nødvendigt at slibe ostemasse gennem en sigte, tilsæt revet hvidløg, finthakket dild og lidt salt.
Du kan begynde at vride ruller. For at gøre dette, kan du lade kagen håndklædet i ringen, men jeg skiftede det til et skærebræt. Spread ifølge Korjikoff udstopning jævnt. Bare tag et kig på kanten, som er længere væk fra dig, var ikke helt fyldt med hytteost, efterlader en afstand på ca. 1 cm. Og på siderne, skal du for mange ikke behøver at sætte, hvis ikke alle krøb.
Det er fortsat kun at stramt rulle op roll og derefter wrap i plast wrap. Af den måde, kan du straks sætte kagen på en plastfolie. Klar rulle skal fjernes i køleskabet i 2 timer. Efter den indstillede tid er nødvendig for at få vores mesterværk, og skær den i portions stykker. For at få en generel "Baska klinge", kan du forberede nogle originale sauce. For eksempel perfekt honning-sennep, ost, creme fraiche, kan du også bruge almindelig mayonnaise eller ketchup. Her et spørgsmål om smag.
Bon appetit!
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnyj-rulet-iz-kabachkov.html
