Bagværk, hjemmelavet, selvfølgelig, er den mest lækre og velduftende. Nu gør mange kvinder dette endda en hel forretning! De bage kager, kager, tærter og kager, som folk gerne købt sig på helligdage. Men jeg er enig, at det smager godt, men stadig lidt dyrt. Måske værd at lære at lave mad disse delikatesser! Jeg tilbyder dig en opskrift meget blid, luft og lækre cupcakes med creme fraiche!
Min familie er meget glad for hjemmelavede kager, især når vi går om morgenen i weekenden og nyde en kop te. Og opskriften på gode kager, jeg var på udkig efter en lang tid. Denne foreslået mig af min ven, der elsker at forkæle indfødte duftende kager. Nu, dette er min underskrift opskrift!
Sådanne kager fremstillet i fløde og blød luft indvendig og udvendig med en sprød skorpe. Bag dem meget bedre i silikone former. Nu er de solgt ved hvert skridt. Jeg købte mig bare to. I hver form indsætte jeg specialpapir formularer til cupcakes. Men du kan godt bruge hvad der er tilgængeligt i dit køkken.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
Opskrift kager med creme fraiche
Disse muffins er fremstillet og uerfarne elskerinder der ikke er fortrolige med kager. Håndtag selv et barn. Enkel, velsmagende og meget forsigtigt!
Du skal bruge:
- Mel - 2,5 kopper;
- smør - 100 gram;
- æg - 3 stk;
- creme fraiche - 1 kop;
- sukker - 1 kop;
- Soda - 1 tsk;
- rosiner - 4 spsk;
- Salt - en knivspids.
Hvordan til at forberede:
Først slog æggene med sukker, hvilket bidrager til dem saltet schepotochku. Bland alle.
Efter at du har brug for at æggemassen, tilsæt creme fraiche, sodavand, og igen alt bland godt.
Smør skal opvarmes i et vandbad, og tilsæt til dejen.
Det er op til melet. Dens en skal finkæmme, og derefter gradvist introducere til de øvrige ingredienser, under konstant omrøring batter.
Rosiner kan bare skylles og tørres med et håndklæde. Men hvis du vil, kan du holde den i ca 10 minutter i varmt vand. Drys det lidt mel og tilsæt til dejen. Rør igen. I stedet for rosiner i dejen til kager, kan du tilføje enhver anden tørret frugt til din smag. I for eksempel fremstillet af tørrede abrikoser, iblødsætning og slibe det med en kniv. Det kan gøres med farvede kandiserede frugter, meget velsmagende og smukke.
Uanset hvad du bager kager, i hvert fald, du har brug for at smøre formen af solsikkeolie. Placer formene på en bageplade. I hver celle nødvendigt at pålægge en spiseskefuld dej, fylder hele volumen på ca. 2/3. Top at hælde dejen kan ikke være, fordi de muffins stige af tilberedningstid, og vil være med grimme "løbske" caps!
Forvarm ovnen til 180 grader, og muffins bage i 35-40 minutter. Villighed kan kontrolleres ved hjælp af en træpind. Klar kage vil ikke holde sig til det, hvis du udelader staven i midten af det.
Færdig cupcakes til forsigtigt at komme ud af ovnen med bagning, lad dem køle lidt, og derefter komme ud af form. Hvis du har et papir forme, cupcakes du har brug for dem og orlov, så det vil være bekvemt at spise uden at snavse dine hænder.
Af den måde, kan cupcakes eventuelt kun være sød. Du kan tilberede dem med broccoli, blomkål og andre grøntsager, og endda muligt at lave muffins med hakket kød! Alt, hvad der sker med deres egne hænder er en velsmagende og sundt!
Sådanne lækre creme fraiche boller kan være en fantastisk tilføjelse til morgenmad, smart velegnet til teselskab, og kan endda være en af kronen af retter på enhver ferie.
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-naivkusnejshie-keksiki-na-smetannoj-osnove.html