Der voksede op i sovjettiden, husker han, hvordan som barn det var alle lækre! Husk mormors tærter, kager kartofler, søde pølse? En eller anden måde, alt syntes så sødere og lækrere! Og forbereder alle goodies sig hjemme, fordi butikken ikke havde en sådan rækkevidde, som det er nu. Butikkerne derefter solgt særlige tilpasninger for at gøre indenlandske slik, nødder og wafer ruller. I dag vil jeg fortælle dig om de opskrift forberedelse wafer ruller, som netop er blevet skrevet på vaffeljernet.
Nu og alle de opskrifter, du kan finde på internettet, men jeg deler retseptikom, som var i hendes bedstemors notesbog. Allerede selv vaffeljernet af den sovjetiske er ikke i sigte, men opskriften resterne. Og det er egnet til enhver vaffel, nu mange enheder, der sælges til kulinariske lækkerier.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
Opskrift wafer ruller
Du skal bruge:
- æg - 5 stk;
- smør - 250 gram;
- mel - 300 gram;
- sukker - 280 gram;
- vanillin - 1,5 gram.
fremstilling:
Af de i alt komponenter opnåede 25 tubuli.
Grind sukkeret med æggene. Jeg vil råde sukker tilsættes lidt mindre, men det er alt for søde. Smelt smør og tilsæt til ægget masse, og derefter omrøres i sigtede mel. Bland dejen, bør det ikke være meget tyk.
Forvarm vaffeljern, sætte hele skeen spiseskefuld dej, og efter et par minutter (afhængig af vaffeljernet) vil være klar wafer.
Fjern forsigtigt det færdige vaffel pandekage og rul det straks rør, mens den er varm. Bare ikke vente på en anden, ellers wafer tørrer hurtigt og vil ikke være i stand til at pakke det.
Alt! Udført! Vi spiser bare sådan, men hvis du ønsker det, kan du lave en creme wafer ruller. Hvis du ønsker at fylde røret med lækker creme, kan jeg fortælle dig et par opskrifter!
Simpelt protein creme
Du skal bruge:
- æggehvider - 3 stykker;
- vand - 110 ml;
- sukker - 250 g;
- citronsyre - ½ tsk.
fremstilling:
Piskeris proteiner til et stabilt skum. Det vil tage omkring 7 minutter. Først pisk ved lav hastighed, gradvist at tilføje det. I en separat gryde, hæld sukker og hæld i vandet, rør og sætte siruppen på ilden. Vente indtil kogning og småkoge 5-7 minutter, til siruppen tykner. Igen, start piskning af proteinerne, efterhånden hælde sirup. Næste Hæld citronsyre og igen ruske op alle cremen 15 minutter! Nedkøle den færdige creme og fylde dem til røret. Hvis der ikke er wienerbrød sprøjte, kan du bruge en almindelig taske med et hul.
Fløde med kondenseret mælk og banan
Du skal bruge:
- kogt kondenseret mælk - 200 gram;
- banan - 2 stk;
- smør - 150 gram.
fremstilling:
Banana mask. Piskeris i en blender mosede bananer og kondenseret mælk. Separat, til frodige tilstand slå smør, og derefter forsigtigt forbinde komponenterne, stadig at slå dem. Fyld glasset med fløde klar, ud af hjørnet og du kan drys med revet chokolade.
Du kan bruge en hvilken som helst anden version af madlavning creme til din smag. Selvfølgelig, nu kan du købe i supermarkedet alt. Men det viser sig meget dem godbid, kogt i hjemmet. Desuden er det født direkte fra Sovjetunionen, og forbereder simpelt nok.
Overrask dine kære!
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vafelnye-trubochki-po-sovetskomu-receptu.html
