Mange af os kan lide at drikke te, men ikke alle tænker om rigtigheden af hans bryg. Jeg vil gerne give dig 5 tips, der vil gøre din te i en virkelig velsmagende drik, og også nyttig!
Du sikkert ved, at i lande som Japan og Kina, er brygning te givet tilstrækkelig tid. Både drikken fremstillingsprocessen betegner et ritual af sekventielle handlinger. Og jeg vil gerne fortælle dig om vigtige nuancer, der kan ikke overses på te fabrikken.
Forbered lækker te
Tip One: Vælg frisk te
Te indeholder æteriske olier, der i sidste ende vil bare falder fra hinanden, hvilket påvirker smagen af den mest negative måde. Hvis efter at have købt den te opbevares tørt og køligt sted, så alle sine nyttige egenskaber kan det blive opretholdt i to år. Men i dette tilfælde er det anbefales at bruge i seks måneder, fordi smagen vil være meget bedre.
Tip to: brug brøndvand
En vigtig del af drikken - vand, så her er det nødvendigt at være opmærksom på kvaliteten. Efter alt, hvis vi bruger den konventionelle chloreret fra hanen, så smagen vil naturligvis være grimme. Bedre at købe rent vand på flaske eller passere gennem filtrene. Det hele afhænger af dine præferencer, og din bopæl. Fordi der i nogle byer, postevand er ganske brugbart, det er nok bare at koge, mens det i andre er det umuligt. I en knivspids, kan du tage den slop vand, hæld det fra en hane i en skål og lad i 8 timer, og derefter anvendes til fremstilling af te.
Se også: Hvorfor havregryn kan være skadeligt for morgenmad
Tip tre: kogepunktet for vand
Det menes, at når brygget te nødvendigt at bruge kogt vand. Men dette er ikke nødvendigt. F.eks brygning af hvid eller grøn te nok vand med en temperatur på 70-80 grader, og sort kan fremstilles med vand ved 90 grader. Du kan koges kedel, og så bare lade vandet køle ned en lille smule til den ønskede tilstand. Re-koge vand til te ikke kan. Og aldrig blande kogt og ukogt vand - te er ikke velsmagende.
Tip Fire: te dosering
Ved kraft af vane, vi normalt smider zavarochnik om en teskefuld te per person. Men her må vi blive guidet ikke med antallet af mennesker. Et glas vand bør tages 1,5-2 tsk te - det drejer sig om teblade og grønne eller naturlægemidler sorter. En brygning næsten enhver sort te nok tsk pr kop. Hvis du ønsker at få en stærk drink, kan du sætte teblade, og mere, men behøver ikke at øge den tid af infusion.
Tip Fem: Vælg de rigtige retter
Brew te er meget bedre i keramik er kendt for os siden barndommen. Men nu til salg der er særlige glas tepotter, som også er egnet til brug. Det er særdeles uønsket at bruge en metalskål, smagen og kvaliteten af te fordreje, og ikke til det bedre.
Interessant!
I Kina, med særlig vægt på retter til te. Brug ler tekander, og de skal være fremstillet af visse sorter af ler, vejrtrækning og føle kraften af det sted, hvor den blev brudt. I England, ikke drikker te, hvis det er brygget mere end 20 minutter, han var i et sådant tilfælde anses skadelige for mennesker.
Og en anden hemmelighed! Hvis du drikker te, som er brygget i 2 minutter, kan du få en beroligende effekt, hvis 5, derefter, tværtimod, spændende. Tja, hvis du kun har brug for en lækker te, seks minutter er nok!
Se også: Naturlig maske til hårtab
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zavarit-po-nastoyashhemu-vkusnyj-chaj.html
