Hvordan til at tilberede en frodig og lækre cheesecakes

click fraud protection

Cheesecakes formentlig koge hver værtinde. Men jeg vil, nej, jeg bare nødt til at dele med dig en fantastisk opskrift til denne ret.

Denne opskrift fortalte mig min ven. Jeg har engang gik til at besøge hende, og blev blæst væk af den smag, som var fyldt med hele lejligheden! Min nysgerrighed førte mig til køkkenet, hvor min ven og behandlede mig til lækre fluffy ostekager. Nu forsøger jeg at ofte hengive deres elskede denne skål. Jeg vil skynde mig at fortælle dig opskriften og du!

Det er forbløffende, men cheesecakes i denne opskrift kommer til at smage selv for dem, der ikke specielt glad for ost. Dette er ikke en klassisk fad med dens iboende syreindhold, er det endnu mere som hytteost donuts med utroligt fantastisk smag!

I den klassiske opskrift madlavning ostekager ikke bruger bagepulver eller bagepulver, og efter alle disse komponenter spiller en central rolle i den luftige og bløde retter. Under madlavning ost begynder at smelte, og krummen er ligesom noget i ost kage.

Opskrift frodige ostekager

instagram viewer

Den hemmelige pragt af disse cheesecakes, først og fremmest, selvfølgelig, tilsætning af bagepulver. Og dog, du har brug for at røre ostemassen vil ikke være at bruge Corolla, og højrehåndet. Og den madlavning proces vil ske i to typer af olie! Så simpelt, men i sidste ende vil du få luft, buttet og utroligt sarte cheesecakes!

Du skal bruge:

  • curd - 700 gram med et fedtindhold på 5-9%;
  • æg - 2 stk;
  • sukker - 3 spiseskefulde;
  • vaniljesukker - 3 g;
  • mel - 6 spiseskefulde;
  • vegetabilsk olie - 30 ml;
  • smør - 30 g;
  • salt - efter smag.

Hvordan til at forberede:

Mange bruger ikke salt i forberedelsen af ​​desserter, især cheesecakes. Men denne ingrediens kan afsløre alle varianter er meget bedre. Så schepotochku nødvendigvis kaste.

I en dyb beholder, sted hytteost, almindelig og vaniljesukker og rør, som jeg skrev ovenfor, højrehåndet. Dette råd fra kokkene. Bare glem ikke at grundigt vaske dine hænder.

Slå i æg, og fortsætte med at blande sig med blandingen, hvilket gør det ensartet.

Separat blandes bagepulver med mel og salt, og bland igen. Hvorfor ikke bare til den samlede masse? Det er til ostekager ikke aktiveret klumpet.

Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre

Bland tørre vægt, og hytteost og bland godt. Du bør få en klæbrig dej.

Drys bordet med mel, og læg dejen på det. Næste du nødt til våde hænder til at adskille stykker af dejen og danner bolde. Deres størrelse bør være omkring en bold til bordtennis. Hver bold rulle i mel, tryk let ned, så du får en "shaybochki".

Varm en stegepande, hæld vegetabilsk olie ind i det, og tilsæt derefter smørret. På grund af den blanding af de to olie opfattelse vil ostekager smag være mere blid. Fry "shaybochki" bør være på lav varme på begge sider til de er gyldne brune.

Det er alle de madlavning! Klar cheesecake på en plade. Hvis det ønskes, drys dem med flormelis eller dekorere med bær.

I øvrigt kan disse cheesecakes koges uden olie i ovnen. I dette tilfælde, "shaybochki" du har brug for at sætte på en bageplade, de betingelser pergament. Bages cheesecakes nødvendigt på 170 grader i 25 minutter. Som et eksperiment, kan du endda gøre ost kager med fyld, såsom en banan. Til dette formål under dannelsen af ​​bolden, anbragt i et stykke frugt, og derefter forsigtigt forme små kødboller.

Bon appetit!

Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen

Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-pyshnye-i-ochen-vkusnye-syrniki.html

Jeg sætter sjælen i at skrive artikler, skal du støtte den kanal, satte Ligesom og abonnere!

Instagram story viewer