Ingen slikbutik kan ikke sammenlignes med disse blide og luftige croissanter! Det viser utrolig lækker, og meget nem at tilberede! Prøv det!
Når, bare vild i valget af supermarkedet en række slik til te. Men hvis man læser en del af, hvad nogle slik eller kager, kan du blot komme i vild rædsel. Det bare ikke føje til sådanne produkter til at forbedre smag, aroma og farve af varerne! Meget dem og sundere at tilberede delikatesser til te derhjemme. Jo mere, at den tid, det tager ikke så meget!
For nylig fundet en opskrift af lækre bagels. Dejen vil de vise sig utroligt luftige, mørt og smuldrende. Og som en perfekt fylde en tyk marmelade, marmelade eller syltetøj!
opskrift
Du skal bruge:
• ff. olie - 50 g;
• æg - 1 stk.;
• creme fraiche - 1 spsk;.
• ostemasse - 400 g;
• Mel - 1,5-2 m;.
• Sukker - 100 g;
• bagepulver - 11 g;
• vanillin - 1 pakke;
• marmelade - 300 g;
• sukker eller pulver til afstøvning - 1 tsk
Hvordan til at lave mad?
Først skal du omhyggeligt male sukker og smør, derefter gradvist indføre andre produkter: bagepulver, æg og ost.
Det er op til melet. Jeg sigtede dejen var meget luftigere. Ælte elastisk dej.
Den færdige dej er nødvendig for at rulle rundt i sømmen og afskåret midtvejs til slutningen af trekanten.
På den bredeste del af hver trekanter Sæt marmelade og rul dejen rør. Hvis du er bange for, at fyldet kan lække og brænde på, forsigtigt fat i hjørnet af hans bagels.
Ovn bagels brug i 20-25 minutter ved 180 grader.
Ca. 5 minutter før slutningen af madlavning drys præcist bagel hver sukker. Hvis du har flormelis, du har brug for til at drysse, når det vil tage ud bagels ud af ovnen. Nogle opskrifter gøre støvning ellers. Bare rullede bagels, dip dem først i pisket æg og derefter i sukker og put bage.
Bon appetit!
