Alle kogebøger og hjemmesider for tilberedning af måltider i de seneste år som en del af opskriften, såsom salater, er mayonnaise ikke specificeret, og yoghurt. Mayonnaise ubestridelige skade, medmindre du ikke gøre det derhjemme. Men hvad nu hvis du virkelig glemme alt om mayonnaise, og virkelig begynde at tilføje til retter i stedet for yoghurt? Efter alt, er det nyttigt og velsmagende! Derudover kan du vise fantasi og gøre saucen på grund af sådanne produkter, som du foretrækker! Hvis du også kan ikke forestille mig mit liv uden saucer og mayonnaise, så jeg vil gerne dele med dig en opskrift på en lækker yoghurt dressing. Det viser sig meget velsmagende!
Denne sauce er let at udskifte mayonnaise, derudover er det mindre højt kalorieindhold, godt fordøjet og er velegnet til absolut enhver parabol. Kog hurtigt og nemt! Vær sikker på at prøve det!
Sådan koger saucen
Du skal bruge:
- agurk - 1 stk;
- almindelig yoghurt uden tilsætningsstoffer - 125 ml;
- Hvidløg - 5 fed;
- saft af en halv citron;
- frisk dild eller persille - 30 g;
- olivenolie - 1 spiseskefuld;
- salt til smag.
fremstilling:
Agurk nødvendigt at skræl, rist på fine terochke og pres overskydende væske fra det. Hvidløg ren og springe gennem pressen eller også gnide på en lille rivejern. Persille eller dild chop meget fint. Pres saften fra citronen direkte på revet agurk, tilsæt greens, chesnochek, smør, yoghurt, salt til smag. Bland alle ingredienser. Alt! Vores mest lækre yoghurt sauce er klar!
Meget velsmagende det opnås, hvis vi fylder denne sauce salat af friske grøntsager. Og vi ofte skulptur hjemmelavede ravioli og dumplings, og klædt med creme fraiche i stedet for en yoghurt dressing. Antallet og omfanget af ingredienser kan du ændre, baseret på deres præferencer i smag. Bon appetit!
