Mange elsker kokos slik "Rafaello". Åh, hvad er den lækre og uforlignelige creme. Et paradis for den søde tand! Og hvorfor ikke koge den bedste creme derhjemme? Madlavning er enkel nok, det vigtigste til at respektere det nøjagtige antal komponenter. Jeg tror, du vil finde brugen af de mest lækre godbidder i fremtiden!
Fløde "Raffaello"
Liste over komponenter:
• ff. olie - 200 g;
• Hvid chokolade - 200 g;
• kokos spåner - 70 g;
• kondenseret mælk - 400 g
Madlavning creme
Tag smørret ud af køleskabet i forvejen. Sted smør og chokoladestykker i en gryde, smelte i et vandbad, gøre dem til en ensartet blanding. Du kan bare synke på lav varme under konstant forstyrrende komponenter, så de ikke bliver brændt.
Fjerne olien-chokolade blandingen fra varmen og lad den køle en lille smule, og derefter indtaste kondenseret mælk og rør.
Den sidste komponent er kokos spåner. Rør det til de øvrige ingredienser og rør godt igen!
Hæld fløde i en krukke og lade den stå i køleskabet i ca. en time på 3-4, men det er bedre at forlade indtil morgen.
Hvis du har brug for at dekorere coconut cream pie eller kage, kan du bruge den med det samme. I dette tilfælde skal anvende cremen og lad kogte kager til imprægnering.
Hvis du stadig er kogt creme "for fremtiden", om morgenen, kan du spise det med varm te eller kaffe, spredning på hvidt brød.
Taste sving mageløs og uforlignelige. Følelsen af, at du spiser er din yndlings slik "Rafaello"! Af den måde, hvis en lille ændring af forholdet mellem komponenterne, kan du forberede dig slik "Raphael". Fra den opnåede masse af faldende bolde, rullet i kokos flager og afkøles i et par timer!
Bon appetit!
