Denne creme skal lykkes på noget husmor. Hvis du er på udkig efter en lækker opskrift og nemme at tilberede creme, klar til at dele med dig!
Smagen af fløde er opnået, ligesom is. Han er meget reddet mig i forskellige situationer. På festlig aften for hjemmet drikke te - en creme kulør, kunne det ikke være bedre! Hvis du ønsker at overraske dine gæster, jeg bare bage en kage og vi belægge den med denne lækre og delikate fløde! Yum!
opskrift
Du skal bruge:
- 25% fedt creme - 0,5 kg;
- Sukker - 180 g;
- citronskal - 10 g;
- Æg - 2 stk;.
- mel - 3 spsk;.
- smør - 250 g;
- vaniljesukker - 2 År
Hvordan til at tilberede en creme?
Placer fløde i en emalje skål, tilsæt vanille og almindelig sukker. Kombinationen i fløde og vanilje creme giver fadet en lækker smag af is.
Rist citronskal i en skål, er det muligt at erstatte skeen dessert citronsyre.
Særskilt, slog æggene og tilsæt dem til blandingen af creme fraiche. Indtast mel og pisk ingredienserne ved lav hastighed ved hjælp blenderen.
Nu den resulterende masse skal placeres i et vandbad og kog tyk. Fjern fra varmen og afkøles.
Indtast blødgjort smør i den samlede vægt af cremen og slå indtil glat. Dens volumen bør stige! Creme opnåede tætte, men luftige, meget duftende, sød med et twist af citronskal og vanille!
Denne creme med smag af is er meget let at lave mad derhjemme. Det er vigtigt at observere forholdet mellem ingredienser og madlavning sekvens. Du vil få en porøs creme af hvid farve med en lys beige nuance og smag af is! Blot en ideel løsning til sandkage. Selv om det er muligt at dekorere det med fløde cookies eller bruge det som fyld til vafler. Du kan også anvende denne creme som et separat fad, pynt med chokolade chip og frugt!
Bon appetit!
