Havregryn cookies - en nyttig delikatesse, der kan lide de voksne og børn. Ernæringseksperter siger, at et par stykker af havregryn cookies på dets ernæringsmæssige egenskaber helt erstatte en portion havregryn. Så hvis din pjevs nægter nyttig grød, kan det nemt udskiftes lækre kiks med mælk, juice eller te. Du kan også give det til dit barn til skole som en snack eller til at tage med dig på arbejde. Kog det kan være om aftenen, især fordi det er meget simpelt.
Efter at have prøvet at lave en cookies, når du permanent fortryde dit køb af havregryn cookies i gemme, fordi det ikke er i sin sammensætning eller i smag går ikke til nogen sammenligning med hjem. Vi tilbyder at lave mad det med tranebær, nyttige til at øge immunitet bær, rig på C-vitamin, og valnødder. Men under som grundlag for vores opskrift, kan du ændre det til din smag - i stedet for tranebær til at tage sort korender, enhver tørret frugt, solsikkefrø eller græskar, samt at erstatte eller supplere sukker honning.
INGREDIENSER
• fuldkornsmel - 1 kop
• Havregryn - 1,5 kopper
• Smør - 60 g
• Fedtfattig creme fraiche eller hjemmelavet yoghurt - 1 kop
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 150 g
• bagepulver - 1 time. l. (Eller ½ timer. l. bagepulver)
• lingonberry bær (friske, tørrede eller frosne) - 150 g
• Valnødder (oprenset) - 100 g
• Pulveriseret kanel - ½ timer. l.
FREMSTILLING Trinvis
1. Bland alle tørre ingredienser: korn, mel, sukker, bagepulver eller bagepulver.
2. I en separat skål, let slå æg, tilføje til det creme fraiche og blødt smør. Alle mix grundigt og let piskeris mixer.
3. Bland alle ingredienser og forsigtigt røre med en ske. Tilsæt tranebær, kanel og flåede grofthakkede valnødder. Omrør forsigtigt med en ske.
4. Dækket bagning bagepapiret. Vi sprede det på en spiseskefuld (eller hvis dejen er slået thickish, hænder danner kager) cookies. Vi forbeholder os mellemrummet mellem cookies, som under bagningen, vil det øge i størrelse.
5. Bages i 20-30 minutter ved en temperatur på 180 indtil dejen ikke vil få en flot brun farve. Bon appetit!
