Hver dag osten er til stede i kosten af millioner af mennesker. I de fleste tilfælde, det virker som en ingrediens til sandwich eller nødvendig komponent til fremstilling af andre retter. Desværre, i mange tilfælde, en person bliver ikke en rigtig ost, og falskneri. Overvej, hvordan at skelne virkelige og falske ost.
Hvad man skal kigge efter
Mange skrupelløse producenter i ostefremstilling mælkefedt erstatning for palmeolie, hvilket har en negativ indvirkning på den menneskelige krop.
Den første ting du bør være opmærksom på - oplysningerne fra producenten på etiketten af produktet. Undgå at købe ost produkt, eventuelt i sammensætningen bør ikke være nogen vegetabilske fedtstoffer. Ost fremstillet af mælk fedt bør være dryish side af snittet, hvilket indikerer dens kvalitet.
En vigtig indikator for tilstedeværelsen af palmeolie i osten er dens klæbrighed til at skære tid skiver stick til knivbladet. Dårlig kvalitet ost eller ost produkt, når der skæres smuldre og pause i små stykker, som også Det indikerer tilstedeværelsen af en stor koncentration af palmeolie (til forøgelse produktholdbarheden i butik).
For at kontrollere kvaliteten af osten kan være et par timer til at forlade et par stykker på bordet. Hvis de er begyndt at dukke op dråber af fedt eller olie - det er næsten 100% falsk produkt. Naturlig, tværtimod, begynder at tørre ud.
Mange forbrugere har længe og næsten helt sikkert lære at identificere falske ost fra naturligt i smag. For eksempel lusciously cremet smag siger om indholdet af håndfladen eller kokosolie, og behøver ikke nogen laboratorieundersøgelser.
Del som ost vil hjælpe et par dages opbevaring af produktet. Naturlig ost lagres op til 6 måneder ved optimale temperaturforhold. I nogle tilfælde er det holdt længere, hvilket skaber en bestemt smag. De forfalskede produkter er lagres længere end 3-4 måneder, hvorefter der er en modbydelig lugt af rådne.
Så hvis du interesserer dig for dit helbred, så prøv at spise nyttige og sunde mejeriprodukter, bør deres valg gribes an med den største ansvar aktier.
