Den vegetariske bevægelse mere end en halv snes år. Hans tilhængere insistere på det komplette afkald på animalske fødevarer. Men mange ikke klar over, at ved at gøre det gøre en stor fejltagelse.
Spiser kun vegetabilske fødevarer, behøver vegetarer ikke får nok næringsstoffer. Organer og systemer lider af en mangel på vitaminer og mineraler mennesker hvert år føler værre.
Forskerne var i stand til at bevise, at problemet med vegetarer er manglen på visse vitaminer. Hvis mineraler (i Vol. H. jern), omend i mindre mængder, til stede i vegetabilske fødevarer, vitamin B12 og D i planter er ikke fundet. Disse vitaminer rige på kød, mælk og æg, men en bevidst afvisning af disse produkter fører til triste konsekvenser.
Vegetarer helt at opgive dyrefoder kan støde på følgende spørgsmål:
- blødningsforstyrrelser;
- mangel på calcium i kroppen og ferritin;
- anæmi;
- neurologiske lidelser forårsaget af mangel på vitamin B12.
Der er mange undersøgelser, der viser, at vegetarisme forlænger livet og eliminerer stofskiftesygdomme. Faktisk overgangen til vegetarisk mad nedsætter risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Så hvor finder du en "mellemvej"?
Løsningen er enkel, skal du korrekt forberede din kost. Hvis vegetar er fra tid til anden at spise mælkeprodukter, vil problemer med mangel på vitaminer ikke forekomme.
Hvordan har du det med vegetarisme? Del din mening i kommentarerne!
