Bitter chili peber med det videnskabelige navn "Capsicum" (lat. Capsicum) er en af de mest populære krydderier i verden. Mange søger at "skærpe" spist retter og chili klarer denne "mission".
Harm eller fordel? Og måske derefter, og mere?
Men brugen af peberfrugt stadig brug for at vide, hvornår de skal stoppe. De massive mængder (og kærester til sidst vænnet sig til skarpheden af peber og søge på alle tidspunkter for at øge peber "Dosis"), kan dette krydderi medføre nogle (herunder ganske alvorlige) sygdomme i mave- tarmkanalen. Så måske "Nå det? Efter alt, er i dag sjældent møde en person med en helt sund mave, tarme, og deres ligesindede.
Men ernæringseksperter sige, chili besidder nyttige egenskaber til det menneskelige legeme. For eksempel er det er ingen anden produkt, reducerer blodsukkeret og reducere "dårlige" kolesterol (LDL) i blodet. De helbredende kvaliteter af denne anvendes aktivt i farmakologi at skabe en bred vifte af analgetika. Chili forpligter også grundlæggende anlæg til fremstilling af visse antimikrobielle midler.
Flere fordele i forsvar for chile
Generelt bitter peber - det er en guldgrube af vitaminer og mineraler. Det har caroten og thiamin, niacin, folinsyre, riboflavin, vitamin C. Også, kobber, magnesium og mangan.
Blandt andet peberfrugt - er også en grøntsag, der er grundlaget for en række lækre retter asiatiske og kaukasiske køkkener. Den er marineret i vin eddike, stuvet med kyllingevinger, vride i saucer og endda sat i chokolade! Og der er mennesker, der har disse fantastiske retter skarp elsker. Så måske vi (dig) er værd at prøve?
Vil du vide mere om medicin? Glem ikke at støtte vores kanal i tjeneste Yandex. Zen Ligesom og abonnement. Det motiverer os til at offentliggøre mere interessante materialer. Også, kan du hurtigt lære om nye udgivelser.
