En gang, da jeg besøgte min vens hus, så jeg en tærte på hendes bord. Da vi alle satte os ned for at drikke te og efter at have prøvet denne kage, slugte jeg næsten min egen tunge! Kagen kom virkelig godt ud! Og da Natasha sagde, at det var kåltærte, troede jeg det ikke engang. Jeg har aldrig været fan af sådanne tærter med kål, og da hun sagde, at kål var den vigtigste og førende påfyldning der, blev jeg chokeret. Fra nu af praler denne yummy på vores bord.
Derfor vil jeg i dag dele denne opskrift med dig. Alle produkter er tilgængelige, der er ikke noget overnaturligt i det, og smagen er simpelthen utrolig! Selv jeg, der ikke kunne lide sådanne kager, spiser den ved begge kinder! Så hvis du vil diversificere tærtefyldningerne, så prøv denne opskrift! Du vil ikke fortryde.
Det blev tidligere bagt af alle mine venner uden undtagelse - dette er min kvalitetspai med kål, hele hemmeligheden er i sin bløde dej. Det kommer konstant lækkert, ømt og også så let ud, hele hemmeligheden er utvivlsomt i hans dej, som koges som en helhed på kun tredive minutter. Alle uden undtagelse, der nøjagtigt prøvede denne form for tærte hos mig, har tidligere forberedt det regelmæssigt allerede derhjemme.
Så faktisk til fremstilling af denne kage har vi brug for: mineralvand -200-250 millimeter, sukker Sand -2-3 spsk. (her kan du tilføje sukker efter din smag, salt -1 / 2 tsk., tør gær-ti gram, mel -500 gram, magert smør -100 ml.
Kål -200-250 gram, men se også her, hvor meget fyld du kan lide, gulerødder - en ting, løg -1pc., magert smør -3-4 spiseskefulde, mørk peber - efter smag, laurbærblad - efter din smag, citronsyre -1 / 4 tsk. (ifølge ønske). Det er alt, du kan selv se, at alle produkter er tilgængelige.
Efter æltning af dejen skal gæren fungere og dække med et håndklæde. Hak Tre hundrede gram af den friskeste kål, hugg løg, gnid en gulerod på et stort rivejern. Vi tager en stegepande, jeg tager en Wok, det er mere behageligt for mig at lave kål i den. Hæld magert smør, ca. 3-4 spiseskefulde, læg løgene og steg dem møre, nu tilføjer vi gulerødder, steger alt uden undtagelse sammen i ca. et minut, tilføj også kål.
Steg kål, indtil den er kogt på en lav flamme, indtil den er kogt, i nogle tilfælde omrør efter den tid, det tager cirka ti minutter. Vi fjerner fra flammen og lader den køle af.
Ælt dejen, del den i dele. Vi laver en bolle fra enhver del, tager en enkelt bolle, udfører en kage med håndtag, læg fyldet også fra siderne, gem centrum.
Vi accepterer den optimale konfiguration, jeg bruger en let aftagelig form, diameteren på min figur er 26 cm. Smør med olie, og vi lægger også specialiserede tærter i formen og fylder den. Pisk ægget og smør kagen, del det resterende æg i overensstemmelse med tærterne.
Der er kun lidt tilbage, vi bager ved en temperatur på hundredeogfirs grader, men læner os på din ovn.
Fjern den tilberedte tærte fra formen.
Denne slags kage kommer meget let ud, det synes jeg er meget indlysende i videoen. Jeg råder dig til at tilberede det, det er utroligt lækkert.
