Den anden dag vendte jeg tilbage fra arbejde og var simpelthen forbløffet over, hvad der skete i huset! Eller rettere sagt i mit køkken. Manden havde ansvaret der. Mange kvinder vil forstå mig nu, for i de fleste tilfælde betyder det et helt forkælet køkken, der skal vaskes. flere dage, bjerge af snavsede retter, brændte gryder og pander, ja, og som et bær på en kage, en spildt uges forsyning Produkter. Åh, ja, dette er normalt en overraskelse, og det blev gjort til fordel for den elskede ledsager af livet for at styrke foreningen og for at vise, at der stadig er krudt i kolberne, og at ikke kun de troende kan brænde æg, men noget brat!
Men denne gang var det anderledes. Der var ingen skader, og duften var behagelig i luften. På bordet var der sammen med kogte unge kartofler en stor salatskål. Jeg spurgte, hvad den var lavet af og fik et ret forståeligt svar om ingredienserne. Grundlaget for salaten var ungkål. den der smelter i munden, som ikke behøver at tygges grundigt som en ged.
Efter at have prøvet et mesterværk inden for kulinarisk kunst blev jeg overrasket igen og bad om en opskrift.
Det er det, jeg vil dele med læserne af kanalen. Separat skal det siges, at hvis en mand, der er det maksimale, som han kunne gøre spiselig, er skære et stykke brød af, klaret tilberedningen af denne fantastiske salat, så har du helt sikkert alt viser sig.
Sådan laver du denne skål
1. Vi tager en lille gafler af ung hvidkål. Skær i strimler i en stor beholder. Der skal du også skære kyllingebryst kogt i saltet vand.
2. Friske agurker skal skylles under rindende vand (hvis de er lidt tilgroede, bliver du nødt til at fjerne huden, i min salat var der to typer agurker, små agurker og enkle "bedstemødre"). Skær dem nu på samme måde - i strimler. Prøv at gøre det tyndere.
3. Kogte og kølede æg skal skæres i firkanter og placeres i en beholder med resten af ingredienserne.
4. Åbn køleskabet, og tag en masse urter og en masse persille ud. Jeg vil tilføje flere grønne løg. Slib alt og hæld det i en skål med emner.
5. Nu skal du krydre salaten og blande godt. Du kan tanke op efter smag, i mit tilfælde var det majones. Hvis du mener, at der ikke er nok salt i mayonnaise, kan du tilføje salt til skålen.
Når salaten er blandet godt, skal du lægge den i en smuk salatskål og dekorere med resten af grønne områder.
Nyd dit måltid!
