Selvfølgelig har du hørt, at mange fødevarer indeholder palmeolie. Og det erklæres for et ekstremt skadeligt produkt. I sig selv er kun den producerede palmeolie nyttig, men den forværres meget hurtigt i glasbeholdere og bliver til en masse ubehagelig konsistens. Men folk ønsker at købe et billigere produkt, og det er ofte mad med palmeolie, der viser sig at være budgetmæssigt. I dag vil jeg fortælle dig, hvordan du forstår, at dette skadelige produkt er indeholdt i mælk.
Hvad er skaden ved palmeolie?
Palmeolie har, som det viste sig, kun en fordel, den er billigere end sine konkurrenter. Men dette produkt er meget skadeligt:
- Det omdannes hurtigt til fedt. Ved sin sammensætning er palmeolie tættere på animalsk fedt. Palmeolie indeholder palmitinsyre, som er skadelig for hjertet og blodkarrene. Derudover fører forbruget af palmeolie til aflejring af fedt på uønskede steder.
- Det provokerer diabetes. Aflejring af fedt i forskellige organer og væv påvirker stigningen i forekomsten af diabetes mellitus.
- Det er vanedannende. På grund af dette er en person i stand til at spise meget mere end planlagt.
- Det beskadiger leveren. Palmitinsyrer smelter ved en temperatur på 49 grader, hvilket betyder, at de ikke er i maven smelter og opbevares og sætter sig derefter i leveren og bidrager til udviklingen af forskellige sygdomme af denne krop.
- Det hæver niveauet af "dårligt" kolesterol. Dette fører til aterosklerose.
Hvordan forstå, at mælk indeholder palmeolie?
Rømme og hytteost
Som nævnt ovenfor smelter palme-fedt ved ca. 50 grader. Og hvis et sådant produkt er inkluderet i sammensætningen af creme fraiche eller hytteost, vil du have en følelse af en fedtet film i munden. Generelt smelter mælkefedt ved en temperatur på ca. 30 grader, så tag konklusioner om, hvad du spiser! Hvis du efterlader ostemassen ved stuetemperatur, vil den skorpe over, men dens smag og lugt vil ikke ændre sig over tid, så indeholder den bestemt palmeolie. Et normalt produkt bliver surt. Således er det med creme fraiche.
Hård ost
Smagen af sæben i osten indikerer tilstedeværelsen af palmeolie i dens sammensætning. Hvis skorpen på osten ser ud til at være for elastisk og føles gummiagtig, når den tygges, indeholder dette produkt bestemt skadelig olie.
Flødeis
Lad isen være varm på en tallerken. Efter et stykke tid smelter produktet. Kun ægte is vil have en blød konsistens, den smelter og bevarer sin form. Men hvis der er palmeolie i is, smelter den meget langsomt og omdannes til en gennemskinnelig opslæmning.
Smør
Olie af høj kvalitet uden palmeindhold smelter i munden. Men med palmeolie, dvs. falsk, begynder at holde fast i dine tænder. Lad smørpladen stå ved stuetemperatur. Nutiden bliver til blød, men hvis sammensætningen indeholder palmeolie, mister produktet ikke sin form. Anbring en klump smør i en varm stegepande. Naturligt begynder at smelte og omdannes til hvide flager og klumper. Produktet blandet med palmeolie bliver til en homogen masse.
Jeg ville være glad, hvis denne artikel hjælper dig, så du kan skelne naturlige mejeriprodukter fra dem, der indeholder skadelig palmeolie!
Den originale artikel er sendt her: https://kabluk.me/poleznoe/v-chem-vred-palmovogo-masla-i-kak-ponyat-chto-ono-soderzhitsya-v-molochnyh-produktah.html
