Kan du lide shawarma? Men erhvervelsen af en sådan skål i fastfoodboder går ikke altid uden skade på kroppen! Derfor anbefaler jeg, at du ikke forkæler din mave med uforståelig mad, men laver shawarma derhjemme!
De bedste shawarma opskrifter
Shawarma med pølse
Komponenter:
- pitabrød - 2 stk .;
- agurker - 2 stk .;
- Koreanske gulerødder - 200 g;
- tomater - 2 stk .;
- kogt pølse - 400 g;
- kål - 100 g;
- ost - 150 g;
- dild - 1 s .;
- ketchup og mayonnaise.
Hvordan man laver mad:
Skær agurkerne i strimler, skær tomaterne i skiver, hak kålen, hak urterne, gnid osten. Skær pølsen i terninger og steg. Sæt pølse, agurker og tomater på pitabrød, derefter kål, dild, gulerødder, ost, top med ketchup og mayonnaise sauce. Pak shawarmaen, gentag med det andet pitabrød.
Hurtig shawarma
Struktur:
- lavash - 1 stk .;
- kylling;
- Koreansk gulerod;
- kål;
- tomater;
- agurker;
- mayonnaise, ketchup.
Madlavning:
Steg kyllingen let, skær tomaterne og agurkerne i skiver, hugg kålen. Sæt kål, kød på pitabrød, hæld med ketchup, derefter agurker, tomater, gulerødder, mayonnaise. Pak pitabrødet ind, du kan varme shawarmaen op, før du spiser.
Læs også: Sådan fjernes urinsyre fra led og hele kroppen
Shawarma med kylling
Struktur:
- kyllingekød - 300 g;
- agurk - 1 stk .;
- ketchup - 5 spsk. l.;
- mayonnaise;
- hvidløg - 2 g.
- kål - 200 g;
- kefir - 4 spsk. l.;
- løg - 1 stk .;
- pitabrød - 2 stk .;
- rast. olie.
Madlavning:
Steg løg, skær det i stykker, tilsæt derefter kyllingestykker, salt og lad det simre indtil det er mørt. Hak kålen tyndt, salt, krydre med mayonnaise. Dernæst laver vi saucer. Bland ketchup i en skål med krydderier, i den anden - kefir med mayonnaise og hvidløg. Skær agurker og tomater i tilfældige stykker. Smør pitabrød med en sauce, derefter den anden, derefter kylling, kål, tomater, agurker. Pak pitabrødet, du er færdig!
Farverig shawarma
Struktur:
- lavash - 1 stk .;
- kød;
- kål;
- lilla løg;
- agurker;
- tomater;
- gul peber;
- persille eller dild;
- creme fraiche;
- Æbleeddike;
- hvidløg;
- peber, salt.
Hvordan man laver mad:
Kombiner revet hvidløg, hakket persille, eddike, løg, peber og salt, og sæt den til side til saucen. Hak alle grøntsager tilfældigt. Skær pitabrødsstrimler i den ønskede længde og belæg halvdelen med sauce, og læg derefter vegetabilsk påfyldning. Så kødet, jeg har stegt bryst. Rul pitabrødet og steg det lidt.
Hjemmelavet shawarma
Struktur:
- lavash - 2 stk .;
- kød - 400 g;
- kål - 200 g;
- tomater - 2 stk .;
- agurker - 4 stk .;
- mayonnaise, ketchup;
- salt peber;
- hvidløg - 2 timer.
Madlavning:
Kødet skal skæres i stykker og steges med salt og peber. Finhak kål, tomater i plader, agurker i strimler. Lavash fedt med mayonnaise og ketchup, pres hvidløg ud, derefter kød, kål, agurker, tomater. Rul pitabrødet til en rulle. Gentag med det andet.
Shawarma med svinekød
Komponenter:
- lavash - 2 stk .;
- svinekød - 400 g;
- kål - 100 g;
- tomater - 2 stk .;
- agurker - 2 stk .;
- løg - 1 stk .;
- creme fraiche - 3 spsk. l. ;
- mayonnaise - 2 spsk. l.;
- hvidløg - 3 timer;
- dild - 1 s.
Madlavning:
Til saucen kombineres hakket dild, revet hvidløg, mayonnaise og creme fraiche. Steg svinekød med salt. Hak alle grøntsager fint og hak løgene i halve ringe. Smør pitabrød med sauce, læg påfyldningsprodukterne tilfældigt, sauce igen på toppen, pakk shawarmaen ind.
Koger du shawarma derhjemme? Del dine opskrifter i kommentarerne!
Læs også: 7 negleforhold, der kan indikere et problem i kroppen
Den originale artikel er sendt her: https://kabluk.me/poleznoe/6-receptov-prigotovleniya-ochen-vkusnoj-domashnej-shaurmy.html
