Salater er bare den perfekte måde at spise frokost og middag på og supplerer festbordet. Jeg gør opmærksom på en enkel, men sindssygt lækker salat, der kan kaldes anti-krise! Faktum er, at dens sammensætning er ganske budgetmæssig, men det viser sig at være en virkelig pragt!
Mange var simpelthen urolige i år. Det er tid til at tænke over nytårsmenuen, og nogen har simpelthen ikke midlerne til at købe basale ingredienser! Men alligevel prøver vi vores bedste for at holde vores kære glade. Derudover siger de, hvordan du fejrer nytår, så du vil lede det. Skriv derfor opskriften på min salat, du får helt sikkert brug for den!
I princippet er det ikke så svært at lave en budgetmenu. Nå, se, jeg tror, at mange mennesker har bevarelse? Tomater, agurker, kål - de kan blive en separat skål eller være en del af nogle salater. Den enkleste mulighed til bordet: kylling i ovnen, vinaigrette, kartoffelmos, enhver sandwich, konservering, du kan lave gulerødder i koreansk stil, lavashruller med enhver snack. Nå, og et par salater, om en vil jeg fortælle dig lige nu.
Æg og bryst salat
Salaten er generelt enkel at tilberede, men usædvanlig. Den er fremstillet af enkle produkter, og prisen på skålen rammer ikke lommen. Men smagen er unik, og sådan en skål ser meget smuk ud på et festligt bord! Jeg er sikker på, at de vil være en af de første, der spiser det, og de vil stadig bede om mere!
Struktur:
- kyllingebryst - 250 gram (i princippet kan du bruge en hvilken som helst del af kyllingen);
- æg - 6 stykker (ja, der vil være så mange af dem her);
- hård ost - 120-130 gram (absolut enhver vil gøre);
- løg - 1 stykke
- hvidløg - 2 store tænder;
- eddike - 50 ml;
- peber, salt og mayonnaise efter smag.
Forberedelse:
Salat kan også kaldes antiviral, fordi den indeholder hvidløg! Først skal du sylte løg. For at gøre dette skal du kombinere eddike med ca. et halvt glas vand og tilsætte en knivspids sukker og salt. Skær løg i små skiver og hæld marinaden over. Lad det stå i en time.
På samme tid kan du lave kød. Skyl brystet, læg det i en gryde, hæld vand, tilsæt lidt salt og eventuelle krydderier. Jeg gentager - du kan tage absolut enhver del af kyllingen, jeg kan lide brystet. Kogt kød skal afkøles, skæres i stykker og steges over høj varme i en gryde. Bare kog ikke for meget, bare nok til at brun kyllingen lidt.
Du skal også koge æggene, skrælle dem og adskille de hvide og æggeblommer. Kombiner blommen med knust hvidløg, tilsæt lidt mayonnaise. Gnid osten separat på et groft rivejern.
Lad os nu komme ned til samling! Jeg advarer dig, det vil være usædvanligt. Så vi får salaten i lag. Det første lag er stykker kød, det andet lag er syltede løg, derefter mayonnaise. Og det næste lag er proteiner fyldt med en blanding af æggeblomme og hvidløg! Spred forsigtigt ud, smør derefter dette usædvanlige lag med majones, og drys alt med ost ovenpå!
Den færdige salat skal have lov til at brygge i mindst en halv time og kan serveres. Dette er en bombe! En kombination af kylling og marineret kød samt hvidløg og æg, alt sammen under et lag ost! Det viser sig at være rigtig pragt! Enig, produktsættet er ganske budgetmæssigt, men det viser sig så lækkert, du sluger bare tungen!
Fortæl os i kommentarerne, hvilke salater har du på dit nytårsbord?
Den originale artikel er sendt her: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnyj-salat-s-grudkoj-i-yajcami.html
