Hvad er superfood? De er simpelthen fødevarer med et højt indhold af næringsstoffer og giver store sundhedsmæssige fordele.
Hvordan den første superfood dukkede op
Dette udtryk blev først brugt i begyndelsen af det 20. århundrede. For at forbedre salget af bananer begyndte de at blive kaldt superfoods. Efter nogen tid var lægerne enige om bananens gavnlige egenskaber, og siden da har begrebet "superfood" fået popularitet.
Fordelene ved superfoods
Fordelene ved superfood kan næppe overvurderes, da de:
- er en kilde til vitaminer, mineraler, fibre;
- beskytte mod sygdom
- fremme eliminering af toksiner fra kroppen
- støtte ungdom og smukt udseende af hud, hår og negle;
- normalisere alle organers arbejde
- fremme vægttab
- hjælpe med at udholde fysisk aktivitet lettere og klare stressende situationer.
Kokosolie
Dette produkt reducerer risikoen for hjertesygdomme, da det indeholder mættede fedtsyrer. Kokosolie indeholder en stor mængde middelkædede triglycerider, derfor hjælper det med at tabe sig.
Spirulina
Spirulina tages normalt i supplementform. Påstande om, at spirulina kan hjælpe med at sænke blodtrykket og forhindre diabetes, er blevet afvist.
istockphoto.com
Chia frø
Disse frø er rige på omega-3 syrer. Kun hvis du ikke spiser fisk, kan du prøve at udskifte den. chia.
Æbleeddike
Æblecidereddike siges at hjælpe med at sænke kolesterolet, kontrollere blodsukkeret og øge energiniveauet. Men ingen af disse fordele er blevet bekræftet i laboratoriet.
10 velkendte fødevarer, der er lige så gode som superfødevarer
- surkål (indeholder C-vitamin og probiotika);
- cruciferous (højt indhold af C-vitamin, calcium og fiber);
- rodfrugter (gulerødder, rødbeder og radiser - de indeholder antioxidanter);
- bær (hindbær, brombær, havtorn - de indeholder også antioxidanter, og de bevares perfekt, når de er frosne);
- nødder;
- frø (rige på omega-3 syrer);
- olie (græskar og hørfrø);
- bælgfrugter (højt proteinindhold og fiber);
- æg (indeholder protein, calcium, kalium, natrium, svovl, fosfor, jern, klor).
Du vil være interesseret i at vide:
- TOP-3 hemmeligheder med sund ernæring til problemhud;
- ernæringsregler for kvinder over 40 år
- hvad en perfekt middag skal bestå af.
