Mælk, der tidligere blev betragtet som et utvivlsomt sundt produkt, kritiseres i dag i stigende grad og udelukkes fra børnenes kost.
1. Mælkeallergi = intolerance
Faktisk er allergier bare et specielt tilfælde af intolerance. Dybest set manifesterer laktose (mælkesukker) intolerance sig i form af flatulens og diarré. Men dette er ikke en allergisk reaktion, men en mangel på det nødvendige enzym til fordøjelse af mælk. Allergisymptomer er forskellige: ødem, urticaria, atopisk dermatitis, løbende næse og næsestop, opkastning.
2. Mælkeallergi er for livet
Laktoseintolerance kan faktisk vare livet ud, men det er lidt anderledes med et barns mælkeallergi. I ekstremt sjældne tilfælde vedvarer det virkelig længe. Generelt "vokser børn" madallergier. Immunsystemet lærer gradvist at genkende mælkeprotein som sikkert, og allergier forsvinder. Derfor, hvis der opdages en allergi, anbefaler lægerne at afstå fra at drikke mælk i ca. et år, men prøv derefter at introducere mejeriprodukter.3. Allergi betyder fuldstændig eliminering af mejeriprodukter
Det er vigtigt at finde en type mad, der indeholder mejeriprodukter, men som ikke forårsager allergi. For eksempel kan det være bagværk med mælk. Hvis du opgiver mælk i sin sædvanlige form, men holder bagværk med mælk i kosten, bliver det lettere for kroppen at overvinde allergier.
4. Allergier selv mod modermælk
Læger er opmærksomme på tilfælde, hvor børn havde intolerance over for modermælk, men der kan ikke være allergi over for det. Hvis barnet for eksempel har problemer med afføring, kan du eksperimentere med en ammende mors diæt, men dette er ikke en grund til at overføre barnet til en blanding.5. Mælkeallergi fører til betændelse i adenoiderne
Ifølge læger er dette en absolut myte - der er ingen sammenhæng mellem stigningen i adenoidvæv og brugen af mælk. Det er også en misforståelse, at mælk forårsager en øget produktion af slim i halsen. Faktisk kan mælkekomponenterne gøre slimet tykkere - på grund af dette føler personen sin tilstedeværelse stærkere. Dog påvirker mælk ikke mængden af slim.
Du vil være interesseret i at vide kolde allergi symptomer.