12. marts 2020 20:30Antonina Starovoit
Hvad man skal lave mad til en studerende til morgenmad: frugtpandekager
Pixabay.com
Selvom udvalget af frugter stadig er lille om foråret, kan du stadig have tid til at behage dig selv med en frugtdessert.
I dag er det tid til at behage dig selv og hele familien med noget. velsmagende.
- 1 æble,
- 0,5 citron
- 250 g creme fraiche,
- 150 g mel
- 2 æg,
- 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie
- 3 spsk. spiseskefulde sukker
- 10 g vaniljesukker
- 10 g bagepulver
- salt efter smag.
Tilberedningsmetode:
- Skræl og frø æblet og gnid på et groft rivejern. Drys frugten med citronsaft for at forhindre bruning.
- Rør æg med sukker og vaniljesukker.
- Kombiner æg og creme fraiche, tilsæt sigtet mel med bagepulver, salt og ælt dejen.
- Tilsæt frugtmasse til dejen. Dejen skal ikke være for stejl, silkeagtig og streng.
- Sæt pandekagerne i en stegepande i opvarmet vegetabilsk olie og steg dem på begge sider, indtil de er gyldenbrune i 2-3 minutter.
- Server varme, frisklavede morgenpandekager med creme fraiche, marmelade, te eller kompott.
Du vil også være interesseret i at læse,
- Hvad man skal lave mad til en studerende til morgenmad: hirse grød med græskar
- Hvad man skal lave mad til et skolebarn til morgenmad: chokoladepandekager med mælk
- Hvad man skal lave mad til en skoledreng til morgenmad: havregryncocktail
